Por favor, dígame cómo conservar los fideos fríos con vinagre de ciruela y almendras.

Preparar todos los materiales

Hornear 200 g de almendras a 170/170 grados durante 15 minutos, luego dejar enfriar y reservar.

Pon a hervir una olla con agua caliente y cocina durante 4 minutos.

Después de cocinarla, recógela, remojala en agua con hielo, recógela y resérvala.

Pon las almendras y el azúcar en el acondicionador y revuelve hasta formar una pasta.

Añade sal rosa, pimienta blanca, ajo, albahaca, salsa de soja y agua a la pasta de almendras y bate la pasta de almendras hasta que esté suave. Después de batir, intenta ver si el sabor salado y ajo es suficiente.

Agrega vinagre viejo maduro Mei Zhuangyuan y pasta de ciruela vieja en lugar del vinagre negro común, ¡así no tendrás que preocuparte por comer vinagre químico! ! ! Además, la mermelada de ciruela es un alimento alcalino y más perjudicial para la salud. Debido a que las ciruelas se fermentan naturalmente, no huele a vinagre.

Añade Mei Zhuangyuan Old Vinegar y Old Plum Paste y mezcla bien. ¡Ningún aperitivo puede estar completo sin esto!

Mezcla la salsa fría para fideos con vinagre de ciruelas y almendras en los fideos.

Mezclar bien y espolvorear con pepino rallado, zanahoria rallada y cebolla verde. Basta con quitar el ajo y el plato se vuelve vegetariano...