Cómo hacer sopa de queso y champiñones

Los hongos son un ingrediente indispensable en la comida occidental. También son ricos en valor nutricional y no engordarán si los comes con pocas calorías. Si te gustan las setas, también te gusta la sopa. Hoy el editor te mostrará cómo hacer una deliciosa y nutritiva sopa de queso y champiñones. El rico sabor a queso y el delicioso sabor a champiñones llenan cada espacio entre los labios y los dientes, lo cual es simplemente delicioso. Ven y aprende.

Ingredientes: 200 gramos de champiñones blancos, 150 gramos de champiñones frescos, media cebolla, 1000 gramos de agua, 20 gramos de jugo concentrado de pollo, 30 gramos de nata fresca, aliño: 5 gramos de sal.

1. Cortar los champiñones blancos en rodajas. 2. Mezcle los champiñones en rodajas con los champiñones blancos en rodajas. Triture las cebollas.

3. Poner los champiñones en la olla y sofreír, sofreír el agua y reservar. Saltee las cebollas, agregue los champiñones y saltee.

4. Vierte el jugo concentrado de pollo en el agua, revuelve uniformemente y viértelo en la olla.

5. Llevar a ebullición, bajar a fuego lento durante 10 minutos, dejar enfriar y reservar.

6. Retira los bordes del pan de molde, córtalo en trozos pequeños y mételo al horno para que se seque.

7. Vierta los champiñones y la sopa del paso 5 en una licuadora y tritúrelos.

8. Vierta la sopa revuelta en la olla, agregue agua y deje hervir.

9. Sirve la sopa de champiñones y sazona con sal. Vierte la nata fresca, vierte el pan tostado y listo.

Análisis nutricional

1. Mejorar la inmunidad del cuerpo: Los ingredientes activos de los hongos pueden mejorar la función de los linfocitos T, mejorando así la inmunidad del cuerpo ante diversas enfermedades.

2. Analgesia y sedación

3. Aliviar la tos y reducir la flema: El extracto de hongo se utilizó en experimentos con animales y se encontró que tenía efectos antitusivos y expectorantes evidentes.

4. Desintoxicación: los hongos contienen fibra cruda, fibra semicruda y lignina que son difíciles de digerir para el cuerpo humano. Pueden mantener el equilibrio hídrico en los intestinos, absorber el colesterol y el azúcar residuales y excretar. del organismo, es muy beneficioso para prevenir el estreñimiento, el cáncer intestinal, la arteriosclerosis y la diabetes.

Lo anterior es cómo hacer sopa de champiñones con queso. ¿Es innovador añadir pan seco a la sopa? Los ingredientes de los champiñones no sólo son deliciosos, sino que también puedes cambiar el sabor según tu estado de ánimo. Creo que el queso salado también se puede convertir en una sopa de champiñones agria y picante, que también puede ayudar a calentar el estómago y aumentar el apetito. Además, beber sopa de champiñones después del parto también es bueno para mejorar la inmunidad.