Gachas de judías coix
Su origen es la semilla de la planta herbácea Coix. Coix (Clásico), también conocido como: Gan (Shuowen), Wujiao (Bielu), (La experiencia de Yang), Cao Boti (Caomu Bianfang), Coix, Ghost Pearl Arrow, Urine Pond Grass, Iron Corn y Blind Monk.
Hierbas anuales o perennes. Las raíces fibrosas son gruesas, de hasta 3 mm de diámetro, y el tallo es erguido, de 1 a 1,5 m de altura, con aproximadamente 10 nudos. Las hojas son lineales-lanceoladas, de 30 cm de largo, 1,5 ~ 3 cm de ancho, con bordes rugosos, nervadura central gruesa y dorso sobresaliente, la vaina de la hoja es lisa y la parte superior es más corta que los entrenudos, dura, aproximadamente; 1 milímetro de largo. Los racimos forman haces en las axilas; las espiguillas femeninas se ubican en la parte inferior de la inflorescencia, con un involucro óseo en forma de cuenta en el exterior, que es tan largo como la parte inferior de la primera gluma de las fértiles; la espiguilla es membranosa, la parte superior es gruesa y parecida al papel, y el ápice es romo. Las dos glumas tienen forma de barco, envueltas en la primera gluma, con una parte superior gruesa como el papel, la segunda lema es más corta que la primera; la lema es similar a la lema pero más pequeña, y los estambres son 3 y reducidos. Pistilos con espiguillas estériles reducidas a glumas cilíndricas; Generalmente hay de 2 a 3 espiguillas masculinas en un nudo; la primera gluma de la borla sésil es plana, doblada en crestas en ambos lados y tiene alas de ancho desigual, el ápice es romo y tiene múltiples venas; También con muchas venas; la lema y la lema son membranosas; estambres 3; espiguillas masculinas con tallos similares a las que no tienen tallos, pero más pequeñas o más reducidas. El cariópside está rodeado por un involucro duro, de forma ovalada u ovalada. El período de floración es de julio a septiembre. Periodo de fructificación: septiembre ~ 65438 octubre.
Nacen mayoritariamente cerca de casas, en zonas silvestres, ríos, arroyos o valles húmedos. Distribuida en la mayor parte del país y comúnmente cultivada.
Las raíces (raíz de coix) y hojas (hojas de coix) de esta planta también se utilizan como medicina, y cada una tiene su artículo detallado.
La variedad de la planta, Chuangu, se utiliza con fines medicinales. Los granos secos son esféricos u ovalados, con una base ancha y ligeramente plana y una parte superior roma, de 5 a 7 mm de largo y alrededor de 3 a 5 mm de ancho. La superficie es de color blanco o amarillo-blanco, con rayas longitudinales lisas o no evidentes. a veces residuo amarillo. Cáscara marrón. Hay un surco longitudinal ancho y profundo de 65,438 0 en el costado. El fondo del surco es rugoso y marrón, con una base hundida y pequeñas manchas marrones. Interior duro, roto y con polvo blanco. El olor es ligero y el sabor dulce y ligero. Los mejores son los grandes, regordetes, blancos y completos.
Producido en la mayor parte de China, principalmente en Fujian, Hebei y Liaoning. Las semillas contienen un 16,2% de proteínas, un 4,65% de grasas, un 79,17% de carbohidratos y una pequeña cantidad de vitamina B1 (330 μg). Las semillas contienen aminoácidos (como leucina, lisina, arginina, tirosina, etc.), semillas de coix, ésteres de semillas de coix y triterpenos.
Efectos farmacológicos
①Función del aceite de semilla de coix
Según los primeros informes, el aceite de semilla de coix extraído con éter de petróleo tiene un efecto sobre el músculo estriado de las ranas en En bajas concentraciones tiene un efecto excitador sobre las terminaciones nerviosas motoras y en altas concentraciones tiene un efecto paralizante. Si se inyecta en la cavidad linfática torácica o en el músculo gastrocnemio de la rana, puede reducir la contractura muscular y acortar su curva de fatiga. Utilizando muestras neuromusculares de ranas aisladas, se demostró que su punto de acción no está en el tronco nervioso, sino en la parte muscular. Investigaciones adicionales han demostrado que el aceite de semilla de coix o los ácidos grasos saturados con un número C de 10 a 18 pueden prevenir o reducir la contracción de los músculos estriados (uniones no neuromusculares), mientras que los ácidos grasos insaturados (como el ácido oleico) no tienen tal efecto. . El aceite de semilla de Coix (0,5 g/kg inyectado por vía subcutánea en conejos) y los ácidos grasos con un valor C superior a 12 pueden reducir el azúcar en sangre, que puede ser antagonizado por el piruvato, y el calcio sérico también disminuye. Los ácidos grasos con números C más bajos (como el ácido cáprico) no tienen ningún efecto sobre el azúcar y el calcio en sangre. El aceite de semilla de Coix (principalmente ácido palmítico y sus ésteres) excita la respiración, paraliza (centro) un poco, mucho y puede expandir significativamente los vasos sanguíneos pulmonares.
Excita corazones de rana aislados e intestinos de conejo aislados en concentraciones bajas y los inhibe en concentraciones altas. Generalmente tiene un efecto estimulante sobre el útero de conejos y cobayas, y la epinefrina puede revertir su efecto estimulante. una gran cantidad provocará parálisis en los animales y dejará de respirar. La dosis letal para ratones es de 5 a 10 mg/g (inyección subcutánea) y para conejos es de 1 a 1,5 g/kg (inyección intravenosa).
②Efectos de Coix
Tiene un efecto inhibidor sobre el músculo estriado. Puede inhibir la respuesta de contracción causada por la estimulación eléctrica de muestras neuromusculares de rana, inhibir la absorción de oxígeno y la glucólisis anaeróbica del diafragma de rata, inhibir la respuesta del sistema de trifosfato de actina-adenosina y tiene un efecto inhibidor central débil, que se manifiesta en ratas y ratones. Tienen efectos sedantes y efectos antagónicos sobre la cafeína. En el EEG de conejos, la amplitud aumenta y la frecuencia disminuye, lo que muestra una depresión funcional del sistema nervioso central. En la prueba de ratas (método de estimulación eléctrica de la cola), tiene un efecto analgésico y su intensidad es similar a la de la aminopirina. También tiene un efecto antipirético. Tiene un buen efecto antipirético sobre la fiebre causada por TTG (polisacárido complejo refinado de bacterias), pero tiene poco efecto sobre la fiebre causada por dinitrofenol. Además, tiene un efecto inhibidor a corto plazo sobre los reflejos polisinápticos (muestra del músculo gastrocnemio del nervio peroneo del gato). No reduce los efectos letales de la estricnina o el pentilentetrazol. La inyección intravenosa puede provocar una caída a corto plazo de la presión arterial en conejos, y la inyección subcutánea puede reducir ligeramente el azúcar en sangre y tiene un efecto inhibidor en corazones de sapo aislados e intestinos de conejo aislados. No tiene ningún efecto evidente sobre los vasos sanguíneos de las orejas de conejo. Su toxicidad es muy baja. La administración oral de 0,5 g/kg a ratones durante un mes no provoca cambios anormales.
Se informa que la semilla de coix puede prevenir el crecimiento y el daño de las células cancerosas.
Cebada de caña procesada y frita: Poner la cebada lavada en una olla y sofreír a fuego lento hasta que esté ligeramente amarilla, sacar y dejar enfriar. O frito con salvado. (Cada grano pesa 100 kilogramos, el salvado pesa 10 kilogramos)
"Teoría del horneado Leigong": cuando se usa un tael (núcleo de coix), se cocinan dos taels de arroz glutinoso juntos cuando el arroz glutinoso está cocido. , retira el arroz glutinoso y úsalo. Si se cocina con sopa de sal, también es aceptable, especialmente para la cocina normal.
Su naturaleza y sabor son dulces y frescos.
①Clásico: dulce, ligeramente frío.
2 "No registrado": no tóxico.
3 “Materia Médica Dietoterápica”: Igualdad entre hombres y mujeres.
4 "Compendio de Materia Médica": sabor dulce y ligero, ligeramente fresco.
Los meridianos entran en el bazo, los pulmones y los riñones.
①Compendio: Yang Ming.
② "Explicación de la medicina Lei Gong Pao": Entra en los pulmones, el bazo, el hígado, el estómago y el intestino grueso.
③Nueva versión hierba: entra en el bazo y los riñones. Bazo, pulmón, calor, humedad. Trata la diarrea, la humedad, la contractura de los tendones, la dificultad de flexión y extensión, el edema, el pie de atleta, la fístula pulmonar, el absceso pulmonar, el carbunco intestinal, el síndrome de estranguria y la leucorrea.
(1) Clásico: contractura aguda de tendones principales, dificultad en flexión y extensión, dolor articular reumático y descenso del Qi.
2. "Bielu": elimina los malos espíritus de los músculos y huesos, beneficia los intestinos y el estómago, elimina los edemas y permite comer.
③Teoría de las propiedades medicinales: trata la deficiencia pulmonar y el qi pulmonar, los vómitos con pus y sangre, y la tos y los vómitos. La decocción rompe la hinchazón venenosa provocada por las cinco corrientes.
4 “Materia Médica Dietoterápica”: humedad y pie de atleta.
⑤ "Compendio de Materia Médica": calentar el aire para calmar la sed. Mata lombrices intestinales.
⑥"Introducción a la Medicina": El qi principal está mal.
⑦ "Esquema": Fortalece el bazo y el estómago, nutre los pulmones, elimina el calor, expulsa el viento y elimina la humedad. Cocinar, airear; la decocción es útil para defecar y ducharse con agua caliente.
⑧Medicina Tradicional China: Trata el ácido clorhídrico en el estómago.
⑨ "Libro ilustrado de medicina herbaria china", trata el edema pulmonar, la pleuresía húmeda, la disuria, las enfermedades gastrointestinales crónicas y las úlceras crónicas.
Dosificación interna: decocción, 0,3~1; o polvo humano.
Es aconsejable evitar problemas de bazo y debe utilizarse con precaución en mujeres embarazadas.
① "Compendio de Materia Médica": No debe ser utilizado por personas con heces secas, falta de agua, espasmos musculares fríos y deficiencia de bazo sin humedad. El embarazo está prohibido.
(2) Materia Medica Xuantong: No es adecuado para personas con síntomas débiles y graves. (1) Los médicos lo llaman reumatismo debido al dolor y fiebre en todo el cuerpo. Esta enfermedad se produce por la sudoración debida al viento o al frío prolongado: efedra (quitar los porros) durante medio segundo (remojada en sopa), regaliz (frito) durante medio segundo, semillas de coix durante medio segundo y diez almendras ( pelados, afilados y fritos). Lima semillas de sésamo, cuatro yuanes cada una, hervidas al 80% por una lámpara y la mitad de agua. Dame ropa abrigada y resguardada del viento y del sudor leve.
("Sinopsis del Cuarto Dorado" Efedra, Almendra, Semilla de Coix y Decocción de Regaliz)
② Tratamiento del reumatismo, cuadriplejía y dolor de espalda: medio kilo de semilla de coix, cuatro onzas de muérdago, angélica, Dipsacus , agua ligeramente salada (uso Remojar el arroz en basura). Dividir en dieciséis tomas y hervir en agua. (Guang) Según
③Cura el reumatismo durante mucho tiempo, nutre el qi saludable, beneficia el estómago, elimina el edema, elimina el mal en el pecho y trata los espasmos de músculos y venas: convierte la semilla de coix en polvo, Cocine las gachas con arroz japónica y cómelas todos los días. ("Contorno" Gachas de Cebada)
④Expulsar el reumatismo, fortalecer músculos y huesos, y fortalecer el bazo y el estómago: semilla de coix en polvo, hacer vino con arroz koji o beber en bolsitas. ("Esquema" vino de cebada)
⑤Cura edema y asma: Yu Liren 2 liang. Muélela, cuela el jugo con agua, cocina la cebada y cómela dos veces al día. ("solo")
⑥Tratamiento de la impotencia pulmonar, pus salival y sangre: 12 taels de semilla de coix. Triturarlo con un mortero, hervirlo en tres litros de agua y un litro de agua, añadir un poco de vino y tomar. ("Recetas de Shi Mei Ji")
⑦ Tratamiento del absceso pulmonar, expectoración, dolor de pecho y armadura torácica: hervir los granos de coix con vino amargo puro hasta que espese y tomarlo caliente. Si hay sangre en tus pulmones, escúpela. (Fan Wangfang)
⑧Tratamiento del absceso pulmonar y hemoptisis: tres juegos de semillas de coix. Puré de patatas, dos vasos de agua, un poco de vino, dos raciones. (Fang Jisheng)
⑨Cure el carbunco intestinal, la armadura corporal incorrecta, la urgencia de la piel abdominal, la hinchazón abdominal, la ausencia de acumulación en el abdomen, la falta de calor en el cuerpo y el pulso rápido. Este es el pus de un absceso intestinal: diez puntas de semilla de coix, dos puntas de acónito y cinco puntas de pústula. Tomar los tres sabores, usar un mortero como punta, tomar una daga de un centímetro cuadrado, tomar dos litros de agua, freír la mitad, sacarla de repente y hacer orina. ("La Sinopsis de la Cámara Dorada" Polvo de Soja Coix y Acónito)
⑩ Tratamiento del carbunco intestinal: un litro de semilla de coix, tres liang de corteza de peonía y semilla de melocotón, y dos litros de pétalos de melón. Sirve cuatro sabores, seis litros de agua, dos litros de agua hirviendo y sirve por separado. (Qian Jinfang)
⑾Cura la sed y bebe agua: hierve la cebada y bébela como papilla. (Resumen)
⑿ Para tratar las insoportables duchas calientes causadas por arena y grava: palillos de jade (se pueden usar como semillas, hojas, raíces), bebidas calientes en agua, bebidas frías en Yuexia y la comunicación es la medida. Tratamiento de las verrugas planas (receta de Yang)
Mezcla 2 onzas de cebada recién cosechada con arroz para cocinar o comer gachas, una vez al día, y continúa tomándolo hasta la recuperación. Se trataron 23 casos. Después de tomar el medicamento durante 7 a 16 días, 11 casos se curaron, 6 casos tuvieron efectos desconocidos y 6 casos no tuvieron ningún efecto. Antes de que la erupción desaparezca después de tomar el medicamento, la mayoría de los pacientes tienen una respuesta al tratamiento: las lesiones de la piel se vuelven más grandes y enrojecidas, y la inflamación empeora después de unos días de tomar el medicamento, las lesiones se secan y pelan gradualmente, o incluso desaparecen; ① "Compendio de Materia Médica": Núcleo de Coix - jobi, dice "Materia Médica", ligeramente frío, utilizado principalmente para los calambres musculares. Hay dos tipos de contracturas: en las notas de Su Wen, los tendones se contraen y se acortan cuando se calientan, por lo que las contracturas no se extienden rápidamente. Esto también se debe al calor, por lo que se pueden usar semillas de coix; si "Su Wen" dice que la gente está ansiosa por el frío, no se pueden usar más. Dondequiera que se utilice, debe ser dos veces más eficaz que otros fármacos. El potencial de esta sustancia es moderado y debe usarse con frecuencia para que sea eficaz. Una manta fría puede provocar ansiedad y encender la calefacción puede provocar calambres. Si hace calor pero no frío, también hará que la gente se sienta letárgica, y si está húmedo, provocará debilidad.
② "Esquema": Coix también es un medicamento Yangming, que puede fortalecer el bazo y el estómago, si es deficiente, puede nutrir a su madre, por lo que se usa para la debilidad pulmonar y los abscesos pulmonares. . Las enfermedades musculares y óseas se tratan con Yangming, por lo que lo utilizan personas con parálisis por viento debido a la contracción aguda de los músculos y huesos. La tierra puede vencer el agua y eliminar la humedad, por lo que se utiliza para detener la disentería y reducir el edema. Según la antigua prescripción "Xiao Xu Tan Manling", se observa que para los pacientes con espasmo agudo de los tendones, habla lenta y pulso filiforme, agregar semillas de coix también tiene el efecto de apoyar el bazo y suprimir el hígado. El "Libro de la dinastía Han posterior" dice que Ma Yuan cruzó los dedos de los pies y probó el coix como cebo. Las nubes pueden salvar el deseo sexual y superar el miasma. En "La leyenda de los viajes cansados" de Zhang, Xin Jiaxuan de repente sufrió una hernia y cayó tan grande como una taza de té. Una persona le enseñó a hervir las lágrimas de Job en la pared este con gelatina amarilla y hervirlas en agua para hacer un ungüento. Tómalas unas cuantas veces y desaparecerá. Cheng Sha contrajo esta enfermedad, Jiaxuan la dio por sentado y fue eficaz. El "Compendio de Materia Médica" dice que Coix es un medicamento nutritivo para el corazón de primer nivel, por lo que tiene este mérito.
③ "Este libro de cristal único": la semilla de Coix es de naturaleza seca, puede disipar la humedad, tiene un sabor dulce, puede usarse para nutrir el bazo, tiene un sabor ligero y puede aliviar la diarrea. Por lo tanto, los músculos principales no se pueden flexionar ni estirar, lo que puede prevenir el reumatismo, ayudar a los intestinos y al estómago, eliminar el edema y permitir que las personas coman. En resumen, cuando se elimina la humedad, el bazo y el estómago estarán en paz, y en el medio, el bazo y el estómago estarán en paz. Zhongjiao podrá nutrir las extremidades y reponer el qi y la sangre. La dulzura es beneficiosa para el bazo, la sequedad es deshumidificación, el exceso de bazo se hincha, el exceso de bazo es fuerte y se puede comer. Si ese fuera el caso, se habría curado solo hace mucho tiempo y no habría necesidad de buscar problemas.
④ "Compendio de Materia Médica Zheng Zheng": Coix tiene un sabor dulce y ligero, aire ligeramente frío y reduce ligeramente la ósmosis, por lo que puede eliminar la humedad y la diuresis, por lo que puede beneficiar las articulaciones, eliminar Pie de atleta, trata la flacidez y el entumecimiento, y alivia el edema y el dolor, es diurético, el calor y la estranguria, y también puede matar lombrices intestinales. Debido a su ligera debilidad, también puede tratar la tos y el pus y ayudar a dividir el estómago. Además, debido a su naturaleza fresca, puede eliminar el calor, aliviar la polidipsia y aliviar el qi. Pero sus trucos son lentos y conviene utilizarlos como apoyo.
⑤ "Significado medicinal": la semilla de Coix tiene un sabor dulce y armonioso. Puede eliminar la acumulación de turbiedad, fortalecer el bazo y nutrir el yin, y es de gran beneficio para el estómago. Indicaciones: Consumo y diarrea, que provocan edema, reumatismo, debilidad muscular y dificultad en flexión y extensión. Si la cubierta vence la humedad, el Qi será derrotado; si vence la tierra, el Qi regresará y la hinchazón desaparecerá y se regenerará por sí sola. Llévalo a los pulmones, nutre su fuente y úsalo para tratar los quemadores superiores, saciar la sed y los abscesos pulmonares e intestinales. Y toma su olor fuerte y pesado, áralo y úsalo para tratar el pie de atleta, la hinchazón y el dolor, y el enrojecimiento y el sangrado intestinal. Si tose sangre durante mucho tiempo, come menos y usa Qi Jing lentamente, será ineficaz.
⑥ "Compendio de Materia Médica": La semilla de Coix no es tan buena para eliminar la humedad como las dos técnicas para ayudar a la sequedad, no es tan buena para eliminar el calor como Qin, daña la generación de yin y es No es tan bueno para reponer el qi como el ginseng. Sin embargo, tiene un sabor suave y una intensidad lenta, y si no eres sociable y atento, ¿qué efecto puedes esperar de él?
⑦ "Nueva versión Grass": Coix es el mejor para la diuresis y no consumirá el verdadero yin. Lo utilizan mejor personas cuya parte inferior del cuerpo está mojada. Depende de la gravedad de la enfermedad y de la cantidad de medicamento utilizado. No dañará el yin y el yang, pero las enfermedades húmedas desaparecen fácilmente. Por tanto, cuando se trata del síndrome de humedad del agua, de nada sirve utilizar una o dos cebadas para ayudar a fortalecer el bazo y eliminar la humedad, lo que dará resultados rápidos. Si el olor es suave y ligero, será inútil.
⑧Yu Zheng en los clásicos: los comentaristas dicen que puede reponer el qi y eliminar la humedad, reconciliar el fuego medio y fortalecer el bazo. Coix lacryma-jobi es similar a la cirugía, no sé si hay diferencias sutiles. Qianli también está equivocado. Cubierta por nubes y gas, la temperatura del agua es un poco más fría. La nube es deliciosa, la habilidad es dulce y la cebada es dulce y ligera. Además, el olor a cirugía es más fuerte, mientras que el olor a coix es más ligero, lo cual es una gran diferencia. El significado de esto lo encontramos en la "Sinopsis de la Cámara Dorada", que dice que la humedad es molesta y dolorosa, por lo que es recomendable agregar sopa de efedra para inducir la sudoración, y tener cuidado de no enojarse. A esto se le llama reumatismo, que se produce por sudar cuando sopla el viento o por pasar mucho tiempo frío. Se puede acompañar con sopa de efedra, almendras, semillas de coix y regaliz. Los que están atribulados y sufren están mojados y tienen frío; todos los que sufren están mojados y ventosos. El frío cambia del yin y el viento cambia del yang. Por lo tanto, aquellos que tienen problemas y se sienten miserables pertenecen al sol; aquellos que tienen problemas en los días calurosos pertenecen a Yangming. Las personas que pertenecen al sol quieren sudar, y las personas que pertenecen a Yangming quieren eliminar el calor. Por lo tanto, la sudoración expulsa el mal yang y la eliminación del calor destruye el mal yang. La conclusión es que las personas que usan supositorios quirúrgicos sudarán y la cebada puede eliminar el calor. Aunque, coix lachryma-jobi no solo cura el reumatismo, sino que también causa principalmente calambres musculares, incapacidad para flexionarse y extenderse, dolor e irritación en las articulaciones, incapacidad para flexionarse y extenderse, dolor e irritación corporal e incapacidad para girar hacia los lados. ¿Por qué no utilizar Coix solo? Los maridos deben cumplir sus promesas. Coix puede curar el reumatismo prolongado, pero no la humedad repentina. Pero, ¿no es el síndrome de la decocción de efedra, almendra, cebada y regaliz una enfermedad repentina? Sudar mientras se juega es la causa del viento y las lesiones prolongadas son la causa de los resfriados, por lo que debes saber que esto es como una enfermedad repentina, pero no es una enfermedad repentina. Drama del día de la fiebre. El reumatismo se convertirá en calor, por lo que la semilla de coix se combina con efedra, almendra y regaliz para dar la bienvenida y aprovechar las oportunidades. Las personas que luchan contra el reumatismo son etiquetadas con fiebre tifoidea en ocho o nueve días. Ya saben que no es una enfermedad crónica y han sido tratados según las recetas, ya sea comiendo acónito de jengibre o ramitas de acónito de canela. No se pueden combinar con semilla de coix. La operación y coix lachryma-jobi no son antagónicas ni malvadas. Si usas este, no necesitas el otro. La operación es urgente, pero la cebada va lenta. Si se usan juntos, será demasiado lento, demasiado tarde y demasiado impaciente.