¿Es pelo ciruela? Es posible.
¿Es pelo de ciruela?
Las ciruelas como las flores del ciruelo no son pelos, pero si se tiñen con azúcar, son pelos, porque el azúcar puede enfadar a la gente.
Las ciruelas son beneficiosas para las personas y tienen una amplia gama de usos en medicina. Huangmei tiene los siguientes efectos: cuando tenga dolor de cabeza, aplique carne de ciruela seca en el ombligo, hierva el jugo de mora verde y póngalo en una botella; Una vez que tengas dolor de estómago, mojalo con palillos para aliviar el dolor. Algunas personas también remojan las ciruelas verdes en vino blanco y las sellan durante un mes para crear un vino de ciruela verde suave y delicioso. Beber un poco de vino de ciruela en momentos normales puede tratar el reumatismo, el dolor muscular, los esguinces y las distensiones de los músculos lumbares. Li Shizhen escribió en el "Compendio de Materia Médica": "La ciruela es una fruta de la sangre que puede fortalecer el estómago y tensar los pulmones, calentar el bazo, detener el sangrado y resolver la flema, reducir la hinchazón y la desintoxicación, producir fluidos corporales y calmar la sed. y curar la tos crónica y la diarrea".
Beneficios de comer ciruelas
1. Aliviar la adicción al tabaco
Los adictos al tabaco pueden aliviar su adicción comiendo ciruelas cada vez que quieran fumar. Hubo un; ciruela en la boca, que sabía agria y salada. Una ciruela puede durar mucho tiempo y tiene un efecto duradero. Ayuda a dejar de fumar.
2. Aperitivo Jinsheng
Las verduras de ciruela tienen el efecto de promover los fluidos corporales y apetecer. Las flores del ciruelo son ácidas, saladas y dulces, lo que puede estimular las papilas gustativas y hacer que la boca segregue una gran cantidad de saliva, logrando el propósito de producir fluidos corporales. Las ciruelas agridulces también pueden estimular la secreción de jugo gástrico, aumentar el apetito y abrir el apetito.
3. Prevención de la periodontitis
Cuando sostengas flores de ciruelo, pon el corazón en tu boca, enróllalo en la boca y luego usa tu lengua para empujar el corazón hacia el labio exterior. y usa tus labios para apretar y mover continuamente para masajear las encías, lo cual es beneficioso para prevenir la periodontitis y fortalecer los dientes. Durante este proceso se produce una gran cantidad de saliva, lo que también es bueno para el sistema digestivo.
Tecnología de procesamiento de ciruelas
Varios alimentos no básicos similares, como ciruelas, ciruelas, súper ciruelas, etc., pertenecen a las ciruelas en conserva. Estos productos tienen el mismo proceso y diferentes sabores, pero las fórmulas son diferentes. Estas materias primas alimentarias provienen de embriones de sal semiacabados y la tecnología de procesamiento es la siguiente:
(1) Desalinización de embriones de fruta (es decir, embriones de sal): remoje los embriones de ciruela secos o los embriones de ciruela según el método de tres remojos y tres cambios de agua (la primera vez cambia el agua cada cuatro horas, la segunda vez cada seis horas y la tercera vez cada tres horas) para la desalinización La cantidad residual es de aproximadamente 1 a 2, lo que hace. el embrión del fruto ligeramente salado cerca del núcleo. Escurrir el agua y secar en secadora o al sol hasta que esté semiseco. Use sus dedos para presionar suavemente la carne embrionaria, todavía se siente un poco suave. No lo hornee ni lo seque hasta que esté seco y duro.
(2) Preparación del material líquido: La dosis de líquido por cada 100 kg de embrión de fruto semiseco es la siguiente: 2,5-3 kg de regaliz; 3-5 kg de sal refinada; ciclamato; 1-2 kg de ácido cítrico; 100 g de sorbato de potasio; 50 g de canela, 50 g de clavo, 50 g de hinojo en polvo. Primero, lave el regaliz, hiérvalo con 30 kilogramos de agua y concéntrelo en 20 kilogramos, luego filtre el jugo de regaliz y luego agregue sal, ácido cítrico, ciclamato y otros ingredientes para hacer gránulos de regaliz.
(3) Remojar los embriones: calentar el líquido de remojo de especias de regaliz a 80-90 ℃, agregar los embriones de fruta semiseca mientras esté caliente y girarlos lentamente para absorber el líquido de remojo. Deje que los embriones de fruta semisecos se absorban uniformemente y siga girando hasta que los embriones de fruta absorban el líquido de regaliz.
(4) Hornear: Transfiera el embrión de fruta que ha absorbido el líquido de regaliz a una bandeja para hornear, extiéndalo y hornee a 60-70 °C hasta que el contenido de humedad no supere los 18.
(5) Envase del producto terminado: este producto es un alimento seco, adecuadamente salado, agridulce, fragante y delicioso, y tiene el efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed. Para cumplir con los requisitos higiénicos, debería suprimirse el método tradicional de secado de los productos al sol. Para cumplir con las leyes de higiene alimentaria, deberíamos dejar de añadir grandes cantidades de sacarina a los productos terminados.
Se ha descubierto que la tasa de aprobación de este producto no es alta.
Cómo hacer costillas de cerdo con ciruelas
Las costillas de cerdo con ciruelas son un plato delicioso y no es difícil de hacer. El polvo de ciruela es una de sus principales materias primas. El polvo de ciruela se seca y se muele hasta obtener un polvo que se puede remojar en agua para beber o utilizar como condimento para alimentos. Echemos un vistazo a cómo preparar este sabroso plato.
Materiales de preparación: costillas, ciruela en polvo, zanahoria, cilantro, ajo picado.
Práctica:
1. Lavar y cortar las costillas en trozos, luego añadir sal, ciruela en polvo y salsa de soja y dejar marinar durante media hora aproximadamente;
2. Pelar las zanahorias, cortarlas en tiras y reservar. Lavar el cilantro, cortarlo en gajos y reservar.
3. Mezcle el perejil, los palitos de zanahoria y el ajo picado y reserve.
4. Hierva agua en una olla, agregue las costillas marinadas y cocine al vapor a fuego alto durante 30 minutos. minutos
5. Saca las costillas al vapor y colócalas en un plato limpio, luego vierte la sopa.