La diferencia entre bolas de patata y sagú
1. Forma: Las bolas de patata están hechas de almidón de tapioca y taro cocido al vapor prensado para obtener pasta de taro, generalmente en forma de bolas blancas. El sagú está hecho de almidón. Es blanco antes de cocinarlo y se vuelve transparente después de cocinarlo.
2. Ingredientes: Los ingredientes principales de las bolas de patata son el almidón de tapioca y el taro al vapor, y los ingredientes principales del sagú son el almidón.
3. Sabor: Las bolas de patata son masticables y ligeramente fragantes. La textura del sagú es relativamente suave y glutinosa, y puede sentirse blanda después de cocinarlo.
En general, las bolas de patata y el sagú tienen diferencias obvias en forma, ingredientes y sabor. Puedes elegir según tus propios gustos y preferencias a la hora de comer.