Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros que nutre la sangre y repone el qi, cómo prepararla bien

Excipiente Angelica sinensis 10g? ¿Codonopsis pilosula 10g? ¿Siete citas? 2 rodajas de jengibre? 20 bayas de goji.

Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros que nutre la sangre

Angelica sinensis (área grande en la esquina superior izquierda de la imagen) nutre y activa principalmente la circulación sanguínea, y Codonopsis pilosula mejora función hematopoyética (esquina superior derecha de la imagen). No hay ningún requisito de cantidad para estas categorías. Simplemente tome poco a poco, como las cebollas verdes. ¡Estamos haciendo comidas medicadas, no tomando medicamentos! Remoje estos tipos en agua limpia durante un minuto. Sácalo para usarlo más tarde

2. Compra pollo vivo con huesos negros. La porción grande significa que está fresco. Si son grandes durarán mucho y estarán sanos. El dueño que vende pollos sedosos es responsable del sacrificio y limpieza. Llévalo a casa, lávalo dos veces y luego córtalo en trozos pequeños. Compré 6 libras de pollo con huesos negros y lo usé dos veces.

3. Hervir una cucharada de agua y blanquear los trozos de pollo con huesos negros (en nuestro dialecto nororiental, copia esto) para quitar la espuma del pollo.

4. Utiliza palillos para sacar los trozos de pollo negro escaldado y ponerlos en la olla de porcelana. Agrega todos los ingredientes, dos rodajas de jengibre y limpia con agua.

5. Los despojos de pollo no son necesarios y se pueden conservar para cocinar.

6. Tapar y cocinar a fuego lento durante una hora y media.

7. La carne está podrida y no tiene nutrientes en este momento. Sácalo, añade sal, sofríe y come. Puedes agregar un poco de sal a la sopa, pero no agregues demasiada, porque tiene un sabor a medicina china y es difícil de tragar, por lo que agregar un poco de sal hará que tenga un sabor cómodo y delicioso.