¿Cuál es el transportador de grasa exógena en las lipoproteínas plasmáticas?

La CM es el transportador de grasa exógena en las lipoproteínas plasmáticas.

La lipoproteína es un complejo con TG y CE como núcleo, y una monocapa de apolipoproteína, fosfolípidos y colesterol libre que cubre la superficie, asegurando que los lípidos insolubles en agua puedan transportarse normalmente en el plasma acuoso. Las lipoproteínas son generalmente globulares. Las CM y las VLDL tienen principalmente TG como núcleo, mientras que las LDL y HDL tienen principalmente CE como núcleo.

Información ampliada:

Debido a las diferentes cargas superficiales de las lipoproteínas plasmáticas, sus velocidades de migración en el campo eléctrico también son diferentes, por lo que las lipoproteínas plasmáticas se dividen en quilomicrones y β-lípidos. Proteína, pre-β-lipoproteína y α-lipoproteína. La alfa lipoproteína contiene el mayor contenido de proteínas.

Bajo la acción de un campo eléctrico, la carga es grande, el peso molecular es pequeño, la velocidad de electroforesis es la más rápida y la electroforesis está en una posición equivalente a la α1 globulina. El contenido de proteínas de CM es muy bajo, el 98% son lípidos no cargados, especialmente los triglicéridos tienen el mayor contenido. Apenas se mueve en el campo eléctrico, por lo que permanece en el origen. Para facilitar el muestreo, a menudo se utiliza suero en lugar de plasma. El suero en ayunas de las personas normales no tiene quilomicrones en el espectro de electroforesis general.

Enciclopedia Baidu - Lipoproteínas plasmáticas