¿Existe realmente un tipo de flor como la coliflor amarga? ¿Qué tipo de flor se parece?

Sí, "Bitterroot, también conocida como bittercress, bittercress, escarola, etc., es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia de las Asteraceae. Desde su aspecto, los tallos de bittercress son erguidos y las hojas en forma de forma lanceolada o redonda, generalmente pinnadamente dividida, con bordes de púas irregulares. Las cabezas florales son terminales y la corola es amarilla. Las hortalizas amargas se consumen desde hace más de 2.000 años y también se utilizan comúnmente como hierbas medicinales.