Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se puede secar la cáscara de sandía y convertirla en té?

¿Se puede secar la cáscara de sandía y convertirla en té?

Puede seleccionar las semillas de piel verde de la cáscara de la sandía, lavar el melón, raspar la piel verde con piel azul cerosa con un cepillo y secarla al sol para obtener la sandía Cui Yi (o sandía verde). Es de naturaleza dulce y fresca y puede usarse como decocción en lugar de té para tratar el calor del verano, la polidipsia, el edema, las llagas en la boca y la lengua, la insolación, la sequedad de garganta y la tos crónica causada por el clima seco en otoño e invierno. Hacer mermelada de sandía con semillas de piel gruesa. Después de quitar la piel verde y la pulpa de la superficie, lave la capa intermedia de cáscara de melón, córtela en trozos y píquela en una picadora de carne (el diámetro del orificio del cabrestante es de 9 cm a 11 cm. Agregue azúcar a la pulpa picada). Con el tiempo, cocinar y concentrar. Proceso de cocción: 10 libras de cáscara de sandía, 15 libras de azúcar, 1,2 libras de almíbar de almidón, 110 gramos de cebolla, 72 gramos de ácido cítrico, 12 mg de esencia de limón y 0,5 g de pigmento amarillo limón. Primero mezcle el azúcar con una solución de azúcar 65-72 y vierta la mitad en una olla con camisa de vapor de acero inoxidable. Luego agregue la cáscara de melón cortada y la carne a la olla y cocine durante 10-15 minutos. Luego agregue la solución de azúcar restante y el jarabe de almidón. Cuando el contenido de sólidos solubles alcance 69-70, agregue la solución de cebolla disuelta y filtrada y continúe hirviendo durante 5-650 minutos. Puedes agregar ácido cítrico, pigmentos y sabores, revolver uniformemente, sacarlo de la olla, ponerlo rápidamente en un frasco de vidrio de cuatro tornillos, apretar la tapa mientras esté caliente y luego esterilizarlo en agua caliente a 80°. C a 85°C durante 12 minutos, luego sácalo e incúbalo a 60°C y enfríalo en agua caliente a 40°C durante 10 minutos para obtener mermelada de sandía embotellada.

Ingredientes para hacer vinagre a partir de cáscara de sandía: se pueden preparar 6 libras de cáscara de sandía, 10 libras de azúcar de sorgo (el azúcar en grano también es aceptable), 4 libras de sal y 50 libras de vinagre. Primero lava la corteza de la sandía, cocínala y déjala enfriar.

Alquitrán, tritúrelo con koji, revuélvalo con azúcar después de la fermentación durante 5 días, revuélvalo una vez al día, agregue sal después de 4-5 días, retire la base después de 6 días y luego ponga 1 /3 de la base en el altar de fumigación 4 Un día, luego agrega agua cruda, filtra y hierve, agrega la base ahumada, filtra y obtiene un delicioso vinagre agrio. Para que el vinagre sea fragante sin que se deteriore, se pueden añadir gotas de alcohol al vinagre o al soju común en una proporción de 0,5 kg de vinagre por dos o tres gotas de alcohol.

1. Edema cardíaco y renal: 100g de decocción de corteza de sandía fresca (debe utilizarse piel gruesa con pulpa) (30-50g de producto seco).

2. Dolor de muelas provocado por el viento y el fuego: Coger una cantidad adecuada de capa de sandía, triturarla hasta convertirla en polvo, añadir un poco de borneol y aplicar en la zona dolorida.

3. Hipertensión arterial: Tomar zumo de sandía fresco o agua hervida con cáscara de melón. 1 Asa la cáscara de sandía, muélela hasta convertirla en polvo y métela en la boca para tratar la afta.

2 Tomar 25 gramos de corteza de sandía y 25 gramos de corteza de melón de invierno con agua para tratar la orina turbia.

3 Se pueden decocción 50 gramos de corteza de sandía, 20 gramos de corteza de melón de invierno y 15 gramos de tricosantina para tratar la diabetes.

4 Mezcla 60 gramos de corteza de sandía y 30 gramos de raíz de coñac Imperata con agua para tratar la nefritis aguda y crónica.

5. Secar 100 gramos de cáscara de sandía y quemarla hasta convertirla en cenizas, añadir 5 gramos de borneol, triturar hasta convertirla en polvo y mezclar uniformemente. Aplicar una cantidad adecuada de aceite vegetal en la zona afectada para tratar quemaduras y escaldaduras. .

6. Utiliza 20 gramos de cáscara de sandía (cáscara de sandía seca) en lugar de té y decocútalo en agua para tratar la presión arterial alta.

7. Triturar la cáscara de sandía hasta convertirla en polvo, mezclarla con sal y vino, tomarla una vez por la mañana y por la noche, 10 g cada vez, para tratar el esguince de cintura.

8. Muela una cantidad adecuada de jade sandía hasta obtener un polvo fino, colóquelo al sol y al rocío nocturno, agregue un poco de borneol y aplíquelo sobre el dolor de muelas, que puede curar el dolor de muelas por viento y fuego.

9. Cortar la parte blanca de la cáscara de la sandía, sofreírla en agua y retirar el residuo, después añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca o azúcar blanca. Beberlo como bebida cuando hace frío, puede producir líquido, aliviar la tos, aliviar el calor y la diuresis. Se puede decir que la sandía es el regalo de Dios para la gente en verano. La sandía contiene mucha agua y no requiere mucha agua en el entorno de cultivo. Esta es una fruta que la gente suele comer en verano. Normalmente, la gente tira la cáscara de la sandía después de comerla. No lo sé, pero la cáscara de sandía también es una deliciosa medicina tradicional china y se utiliza a menudo en la terapia dietética para las enfermedades renales. Aquí damos una introducción completa a los efectos de la cáscara de sandía. Como dice el refrán, "10 libras de sandía contienen 3 libras de piel". De hecho, la cáscara de sandía tiene un mejor efecto para eliminar y aliviar el calor que la pulpa de sandía. La cáscara de sandía es rica en vitaminas y niacina, así como en una variedad de ácidos orgánicos y minerales como calcio, fósforo y hierro. Una vez seca la cáscara de la sandía, su capa superior verde se llama "Sandía Cui Yi" en la medicina china. La sandía Cui Yi tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, purgar el fuego y eliminar los problemas y reducir la presión arterial. Tiene ciertos efectos sobre la anemia, sequedad de garganta, labio hendido, cistitis, ascitis hepática y nefritis.

El "Compendio de Materia Médica" cree que es dulce, fresco y no tóxico, y que a menudo se usa para tratar la sequedad de boca, la sed, el dolor de garganta y las llagas. La sandía Cui Yi es rica en nutrientes, que incluyen glucosa, ácido málico, baya de goji, fructosa, sacarasa, aminoácidos proteicos, aminoácidos de sandía, licopeno y vitamina C, etc. Tiene las funciones de reducir la inflamación y disminuir la presión arterial, promover el metabolismo, reducir la deposición de colesterol, suavizar y dilatar los vasos sanguíneos, resistir el escorbuto, mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y prevenir enfermedades cardiovasculares. Además de Cui Yi, la capa de cáscara de sandía cerca de la pulpa también puede eliminar el calor y los problemas, disipar el viento y la humedad, y también puede usarse como diurético para tratar nefritis, edema, diabetes, ictericia, etc. Además, la cáscara de melón puede aliviar la resaca y recuperar la sobriedad. La corteza de sandía es rica en azúcar, minerales y vitaminas, y tiene efectos depurativos, desintoxicantes y diuréticos. Por lo tanto, la cáscara de sandía es mejor que la cáscara de sandía para aliviar el calor del verano, calmar la sed, eliminar el calor y desintoxicar. La corteza de sandía también tiene beneficios de belleza. Pica la cáscara de sandía y aplícala directamente sobre tu rostro. Lávala después de 15 minutos. Tiene el efecto blanqueador e hidratante. La cáscara de sandía se puede utilizar como aderezo para ensaladas, sopas o gachas.