Cómo utilizar el guiso en olla a presión eléctrica Supor

Lavar previamente la carne y dejarla en remojo en agua durante media hora. Cortar en trozos pequeños y blanquear la carne. Agrega agua fría a la olla. Después de que hierva, retira la espuma flotante hasta que no quede espuma sucia y luego saca la carne.

Coloca la carne blanqueada en una olla a presión eléctrica, agrega solo medio recipiente de agua y luego agrega los condimentos. 1 cucharada de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vinagre, 3 cucharadas de vino de arroz, 5 espinos, corteza de canela, hojas de laurel, granos de pimienta y anís. Ponlos en la caja de condimentos. en rodajas, cortar el jengibre en rodajas, azúcar de roca, pimienta negra, sal al gusto, remover.

Cortar las zanahorias y las patatas en trozos más grandes de cocción y esparcirlas sobre la carne.

Enchufe la corriente y seleccione "Vaca y oveja - Estándar". Este proceso tarda unos 30 minutos después de que la olla a presión eléctrica termina de funcionar, normalmente espero a que se agote de forma natural, lo cual es perfecto. para cocer a fuego lento un rato.

Al blanquear, debes usar agua fría, porque hay sangre en la carne que compraste. Debes sacar la sangre de la carne. Usa agua caliente para apretar el exterior y la sangre. no sale y habrá un olor.