¿Qué hay en la sopa Yinchen y dátiles rojos?

Sopa de Yinchen y Dátiles Rojos

Ingredientes:

45 gramos de ajenjo, 5 dátiles rojos, un poco de azúcar de roca y 100 gramos de cebada.

Proceso de elaboración:

1. Lavar el ajenjo, añadir en una cazuela 200 ml de agua, hervir y luego cocer a fuego lento hasta alcanzar los 100 ml, retirar los residuos y extraer el jugo. uso posterior.

2. Añade los dátiles rojos, la cebada y el agua a 6000 ml.

3. Después de hervir, reduzca a fuego lento, cocine a fuego lento hasta que la sopa espese, agregue el azúcar de roca, mezcle bien y sirva.

Análisis de función:

El ajenjo amarillo es un medicamento importante para el tratamiento de la humedad y el calor en el hígado y la vesícula biliar. Es de naturaleza ligeramente fría y de sabor amargo. y el azúcar de roca se hierven juntos, es dulce y ligeramente amargo. Tiene el efecto de dañar el bazo y el estómago. Es una papilla saludable para personas con calor húmedo severo y enfermedades del hígado y la vesícula biliar. previene la acumulación de lípidos en las paredes de los vasos sanguíneos, reduce la presión arterial y aumenta el flujo sanguíneo coronario.