Cómo cocinar carpa herbívora al vapor

No importa cómo cocines el pescado, su sabor es delicioso y su valor nutricional también es muy alto, lo cual es muy bueno para el cuerpo humano. El pescado es diferente a otras carnes. No importa cuánto pescado comas, no engordarás. ¡Las personas que están preocupadas por ganar peso pueden comer más pescado! ¿Cómo hacer un delicioso pescado al vapor? Hoy os lo voy a contar.

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Pescado al vapor

Preparar los ingredientes

Para hacer pescado al vapor, necesitas carpa herbívora. Los ingredientes necesarios incluyen aceite de cocina, sal, vino de cocina, jengibre y cebolla. , pimiento rojo y cinco especias en polvo, cilantro.

Pasos de práctica

1. Primero raspamos las escamas de la carpa herbívora que compramos, luego sacamos las branquias de la cabeza del pescado y luego limpiamos el contenido de la panza del pescado. Luego corta el pescado por la mitad y colócalo en un plato. Luego use vino de cocina, sal y cinco especias en polvo para cubrir el interior y el exterior del pescado, de modo que sepa mejor cuando se cuece al vapor.

Pescado

2. Lavar el jengibre y las cebolletas preparados, cortar el jengibre en tiras y cortar las cebolletas primero en gajos y luego en tiras. Coloque el jengibre rallado y la cebolla verde en el recipiente preparado. Ahora pica unas rodajas de jengibre y cebolla y reserva. Luego lave el pimiento rojo preparado, quítele los tallos y córtelo en tiras finas. Lavar el cilantro preparado y cortarlo en gajos.

3. Ponga la carpa herbívora marinada en un bol y ponga las rodajas de jengibre y las rodajas de cebolla verde en el pescado. Luego agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y hierva el agua. Luego ponga el pescado salado en la olla, tape la olla y cocine a fuego lento durante diez minutos.

Condimentos

4. Después de cocinar el pescado al vapor, saque las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde del pescado y luego espolvoree el jengibre, la cebolla verde y el pimiento rojo uniformemente por encima. el pescado de arriba. Luego vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliente el aceite, luego vierta el aceite uniformemente sobre el pescado y agregue la cebolla, el jengibre y el pimiento rojo rallado. Finalmente, espolvorea uniformemente el cilantro preparado sobre el pescado y el pescado al vapor estará listo.

Consejos

Al limpiar el pescado, asegúrese de limpiar las branquias dentro de la cabeza del pescado, de lo contrario el pescado comerá mucha arena fina.

Pescado al vapor

El pescado al vapor ya está listo. Para hacer un delicioso pescado al vapor la calidad de la cocción no es la clave, la clave es el pescado que elijas. Si quieres cocinar un pescado delicioso al vapor, debes elegir pescado fresco vivo. Si es pescado muerto, el pescado no quedará tan delicioso y no podrás hacer un delicioso pescado al vapor. Además, el pescado contiene muchos nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo humano, incluido un alto contenido de proteínas y DHA, por lo que la gente suele decir que comer pescado te hará más inteligente. Esta es la verdad. Hasta aquí el delicioso pescado al vapor. Si te gusta, ¡ve a comprar un pez vivo y pruébalo!