¿Cuál es el efecto de la decocción de Chenyin Dazao? ¿Cuáles son los efectos de la Decocción de Chenyin Dazao?
¿Cuál es el efecto de la sopa de azufaifo Chenyin?
La preparación de esta sopa es muy sencilla. Primero, tomar una cantidad adecuada de agua, agregar 20 gramos de ajenjo y 3 azufaifas y cocinar. Después de cocinar durante 15 minutos, saca el ajenjo, añade los huevos escalfados y déjalo reposar durante 1-2 minutos.
La medicina tradicional china cree que la artemisa es amarga y ligeramente fría, ingresa en los meridianos del bazo, el estómago, el hígado y la vesícula biliar, y tiene los efectos de eliminar el calor, promover la diuresis, promover la vesícula biliar y aliviar la ictericia. .
Los estudios farmacológicos han demostrado que la decocción de Chenyin tiene los efectos de promover la secreción de bilis, proteger el hígado, reducir la presión arterial, diuresis, antipirético, reducir los lípidos en sangre y prevenir la acumulación de lípidos en las paredes de los vasos sanguíneos.
Los dátiles rojos contienen proteínas, grasas, azúcares, ácidos orgánicos, caroteno, vitaminas y oligoelementos.
La azufaifa puede reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago, expulsar el viento, promover que el hígado sintetice albúmina y regular la disfunción inmune.
Como todos sabemos, los huevos son muy nutritivos y contienen proteínas, oligoelementos diversos, vitamina A, etc.
Basándose en la observación de cambios fisiológicos y patológicos y en la práctica clínica, los científicos médicos han descubierto que el consumo regular de una pequeña cantidad de huevos es de gran beneficio para las personas mayores. No solo puede aumentar la nutrición, sino también. ayudar a retrasar el envejecimiento.
El ajenjo amarillo no sólo se vende en las farmacias de medicina tradicional china, sino que también se puede recoger en cualquier lugar del campo.
Pero existe una fuerte estacionalidad en el consumo de ajenjo: "Artemisa en marzo, ajenjo en abril y ajenjo utilizado como leña en mayo".
En primavera, el Yang Qi aumenta gradualmente, todo revive y la hierba está verde. Es un buen momento para cosechar artemisa.
Artemisia arborescens se distribuye en la mayor parte de China y se cosecha cada primavera cuando las plántulas crecen alrededor de tres pulgadas. Tierno, gris verdoso, fragante y mejor utilizado como medicina.
La artemisia no sólo tiene valor medicinal, sino que también es una verdura silvestre especial. La investigación médica moderna muestra que el ajenjo es rico en vitamina C y vitamina B, contiene una variedad de oligoelementos y más de 20 aminoácidos que necesita el cuerpo humano y tiene buenas funciones para el cuidado de la salud.
Comer más artemisa en primavera también puede desempeñar un muy buen papel en la prevención de enfermedades y en el cuidado de la salud.
Al igual que otras hortalizas silvestres, la artemisa se puede consumir de muchas formas en primavera: puede ser al vapor o fría.
Lavar y picar el ajenjo, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo y mezclar con la harina. Después de cocinarlo al vapor, tiene un sabor fresco y delicioso.
Pon el ajenjo en agua hirviendo y cocina durante 2-3 minutos, sácalo y déjalo enfriar. Agrega el ajo picado, agrega aceite de sésamo, sal refinada y otros condimentos.
Al cocinar gachas, pon la artemisa directamente en la olla y cocínalas juntas.
Lo que hay que destacar es que, ya sea que se utilice como medicina o como alimento, se debe aprovechar el mejor momento para cosechar la artemisa y no esperar hasta que se "queme como leña" antes de usarla.
Especialmente al preparar gachas de artemisa, debe ser fina y no apta para personas con el bazo y el estómago débiles.
Lo anterior es una introducción a los efectos de la Decocción de Chenyin Dazao. Después de comprenderlo, sabemos que la decocción de Chenyin Dazao puede desempeñar un papel muy bueno para eliminar el calor, desintoxicar, reponer el qi y nutrir la sangre. A menudo podemos cocinar sopa en nuestra vida diaria, lo que puede mejorar nuestra salud sin causar efectos secundarios.