¿Se pueden comer juntos espinacas, huevos y tofu?

1. ¿Se pueden comer juntos tofu y espinacas?

Las espinacas y el tofu se pueden comer juntos. Estos dos alimentos son buenos alimentos para complementar el calcio y fortalecer los huesos. El tofu tiene un efecto digestivo. Las espinacas pueden complementar el cuerpo humano con múltiples vitaminas y mejorar la inmunidad humana. Sin embargo, debido a que las espinacas contienen ácido oxálico, que afectará la absorción de calcio del cuerpo, el tofu contendrá más calcio. Si se come con espinacas, reducirá el calcio del tofu, pero no causará daño al cuerpo. Simplemente no funciona.

2. ¿Será venenosa la sopa de espinacas y tofu?

La sopa de espinacas y tofu no será venenosa. Aunque las espinacas contienen una gran cantidad de ácido oxálico, que formará un precipitado insoluble con el sulfato de calcio del tofu, esta situación se puede evitar. Las espinacas se pueden filtrar con agua caliente durante el proceso de cocción para descomponer completamente el ácido oxálico, que juega un muy buen papel preventivo. Hacer sopa de espinacas y tofu de esta manera no afectará el valor nutricional del tofu. Pero al cocinar esta sopa, asegúrese de agregar más aceite para reducir el daño de las espinacas al cuerpo humano.