Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer una deliciosa sopa de cáscara de sandía y huevo en casa
Cómo hacer una deliciosa sopa de cáscara de sandía y huevo en casa
Ingredientes Principales
Cáscara de sandía
0 cantidad adecuada
Huevos
Uno
Complementos
Aceite de cacahuete
0 cantidad adecuada
Sal
0 cantidad adecuada
Cebolletas
0 cantidad adecuada
Pasos
1. Saque la pulpa interior de la cáscara de sandía y corte la piel dura exterior.
2. Cortar en rodajas finas y reservar.
3. Calentar el aceite de cacahuete en la olla y añadir los huevos batidos.
4. Sofreír los huevos hasta que se doren y luego añadir la cantidad adecuada de agua.
5. Después de que hierva el agua, añade las rodajas de melón y cocina durante unos cinco minutos. Añade una cantidad adecuada de sal y espolvorea con cebolla verde picada.
6. Está listo.