¿Cuál es la diferencia entre el aceite de ajo y la salsa de ajo?

Las categorías y funciones son diferentes. El aceite de ajo es medicinal y tiene efectos terapéuticos. El aceite de ajo es una sustancia especial del ajo. Es un líquido de color ámbar brillante y transparente. Es la sustancia más importante que se extrae del ajo. Este aceite esencial contiene sulfuro activo muy importante, que es muy importante para la salud general y la salud cardiovascular. La salsa de ajo es un condimento. Los ingredientes principales incluyen chile, ajo, azúcar, etc., y los ingredientes auxiliares incluyen salsa de ostras, salsa de soja, agua, etc. La salsa de ajo tiene un sabor picante y se puede agregar a una variedad de platos.