La diferencia entre cebada y arroz glutinoso
Introducción: Sabor fresco, dulce y ligero. Función: Se utiliza principalmente para fortalecer el bazo y eliminar la humedad, eliminar la parálisis y detener la diarrea. La semilla de Coix se puede utilizar para tratar el edema, el pie de atleta, la dificultad para orinar, la humedad y la diarrea causada por la deficiencia del bazo. Al entorno ecológico le gusta crecer en zonas húmedas, pero es resistente al encharcamiento y la sequía. Se cultiva en toda China. Hay una tierra salvaje al sur del río Yangtze. Nacen junto a casas, en el desierto, junto a ríos, arroyos o valles húmedos. Se les conoce comúnmente como cerdos de pasto en el norte y "cerdos con dientes de lobo" entre la gente de Lingnan (Guangzhou). La semilla de Coix es un buen tónico medicinal. Según análisis del departamento médico, la semilla de coix contiene un 16,2% de proteínas, un 4,6% de grasas y un 79,2% de azúcar. En invierno, las patas de cerdo estofadas, las costillas y el pollo con cebada son alimentos nutritivos. En verano, usar cebada para cocinar gachas o usar cebada para hacer bebidas heladas son buenos tónicos. Las semillas y raíces de la semilla de coix se pueden utilizar como medicamento para tratar enfermedades. "Compendio de Materia Médica" registra a Li Shizhen: La semilla de Coix puede "fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones, eliminar el calor, disipar el viento y vencer la humedad". Cocina y aire acondicionado. "La decocción se toma para facilitar la micción y aliviar el calor". En los últimos años, una gran cantidad de investigaciones científicas y práctica clínica han demostrado que la semilla de coix también es un fármaco anticancerígeno. La identificación preliminar muestra que puede inhibir el cáncer en más del 35%. No es de extrañar que haya una canción popular en Guilin que dice: "La cebada es mejor que el Ganoderma lucidum y tiene un alto valor medicinal y nutricional. El consumo regular puede prolongar la vida y contribuir al rejuvenecimiento".
Editar las características morfológicas de este párrafo
Coix es una planta perteneciente a la familia Poaceae. Es una planta herbácea anual. El tallo está erguido, mide entre 1 y 1,5 m de altura y tiene unos 10 nudos. La vaina de la hoja es lisa y la parte superior es más corta que los entrenudos; la lígula es dura y mide aproximadamente 1 mm de largo; la lámina es lineal-lanceolada, 30 cm de largo y 1,5 ~ 3 cm de ancho; Racimos, haces axilares, de 6 a 10 cm de largo, erguidos o colgantes, con un tallo común; en la parte inferior de la inflorescencia se encuentran espiguillas femeninas, de 7 a 9 mm de largo, y están envueltas con granos de coix, la planta original.
El involucro en forma de cuenta tiene una espiguilla tan larga como el involucro y puede reproducir espiguillas. La parte inferior de las primeras glumas es membranosa, la parte superior es gruesa y parecida al papel, la parte superior es roma y tiene 10 nervaduras, la segunda capa de glumas tiene forma de barco, envuelta en la primera capa de glumas, y la parte superior es; tan grueso como el papel y ahusado; el primer flósculo tiene sólo la lema, ligeramente más corta que las glumas, el ápice grueso y ahusado; la segunda lema es ligeramente más corta que la primera, con 3 nervaduras similares a la lema pero más pequeñas; ; pistilo estilo largo, estigma separado, involucro extendido; espiguilla femenina vestigial, cilíndrica, yuxtapuesta en un lado de la espiguilla fértil, con la parte superior sobresaliendo del involucro; las borlas suelen tener 3 miembros y una sección, uno de los cuales es sésil y 6; ~ 7 mm, glumas, las primeras glumas son planas, dobladas en crestas en ambos lados, con una parte superior roma y muchas nervaduras; las segundas glumas tienen forma de barco con muchas nervaduras; contiene 2 flores pequeñas, tanto la lema como la lema; Membranosos; cada flor contiene 3 estambres; los pecíolos se asemejan a espiguillas sésiles, pero más pequeñas o más reducidas. Cuando el fruto madura, el involucro es duro con esmalte, ovalado u ovoide, conteniendo cariópsides, tiene forma de clavel y mide unos 5 mm de largo; El período de floración y fructificación es de julio a 65438+octubre.
Introducción del arroz glutinoso
Este medicamento son las semillas secas de mijo (un cereal). Naturaleza y sabor, distribución meridiana, dulce, ligeramente frío. Regresa al meridiano del pulmón y al meridiano del intestino grueso. Eficacia y sueño estomacal. Aplicación clínica para el sueño nocturno inquieto. Este producto tiene el efecto de armonizar el estómago y calmar el sueño, y se utiliza principalmente para el insomnio causado por debilidad del bazo y el estómago o por el estómago inquieto, que es la llamada "desarmonía del estómago que provoca inquietud". A menudo se utiliza junto con Pinellia ternata. Dosis y uso generales: El nombre de prescripción es "Beizanmi" (para secar al sol), el precio es de tres a cinco yuanes, en decocción y tomado. Frito. Por ejemplo, la prescripción de Pinellia ternata y sopa de arroz Zao en "Nei Jing": Pinellia ternata y sopa de arroz Zao. La receta adjunta ha sido débil durante mucho tiempo: freír arroz amarillo hasta convertirlo en polvo. Cada pocas cucharadas, agregue el azúcar. Tratar el malestar estomacal puede mantenerte despierto por la noche.