¿Se pueden utilizar las raíces de hinojo para hacer dumplings y bollos al vapor? ¿Se pueden utilizar las raíces de hinojo para hacer bolas de masa y bollos al vapor?

1. Las raíces de las plántulas de hinojo se pueden utilizar como relleno para bollos al vapor, albóndigas y otros alimentos. Tiene los efectos de calentar y nutrir el hígado y los riñones, eliminar la acumulación y el estancamiento, regular el qi y armonizar el estómago, disipar el frío y aliviar el dolor, y digerir y resolver la acumulación. Se puede utilizar para tratar la hernia por frío y el dolor abdominal, la distensión y el dolor abdominal, el dolor por frío en la parte inferior del abdomen, los vómitos y la diarrea después de comer menos.

2. Las plántulas de hinojo contienen vitamina C, vitamina B, caroteno, calcio, hierro, fósforo, cobre, proteínas, grasas y otros nutrientes, además de aceite de hinojo, ácido anísico, ácido cinámico, aniseno, etc. . Tiene los efectos de promover el qi, fortalecer el estómago y aliviar el dolor.