Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer sopa de raíz de loto, cebada y costillas de cerdo

Cómo hacer sopa de raíz de loto, cebada y costillas de cerdo

Introducción: La cebada es buena para deshumidificar, pero ¿cómo hacer un manjar con raíz de loto y costillas de cerdo? Te presentaré el método. Cómo hacer sopa de raíz de loto y costillas de cebada

Ingredientes:

Ingredientes: 500g de costillas de cerdo, 300g de raíz de loto, 100g de cebada

Condimento: 5 gramos de sal, 5 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, cantidad adecuada de agua

Método:

1. Enjuague las costillas en agua fría y déjelas en remojo. durante 15 minutos, tirar la espuma de sangre y escurrir la sangre.

4. Lavar la cebada y dejarla en remojo durante la noche, pelar la raíz de loto y cortarla en trozos.

5. Coger otra. olla y agregue la cebada, agregue la raíz de loto y las costillas de cerdo blanqueadas, agregue suficiente agua

6. Cubra la tapa y deje hervir, luego gire a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora. ¿Sal al gusto antes de servir?