¿Cómo hacer huevos al vapor? ¿Vapor con aceite?
Los huevos al vapor, como su nombre indica, son huevos cocidos en el microondas. Los huevos al vapor se pueden utilizar como receta de platos privados, nutriendo el cuerpo, fortaleciendo el bazo y apeteciendo, y tratando la desnutrición y la anemia. Tienen un sabor sabroso, son ricos en valor nutricional y son fáciles de preparar.
Huevos al vapor normales
Proceso de elaboración Ingredientes: 300 g de huevos, condimentos: 2 g de sal, 1 g de glutamato monosódico, 1 g de salsa de soja, 15 g de cebollino, cantidades adecuadas de cada uno.
Proceso de elaboración
1. Cascar los huevos en una olla pequeña y añadir un poco de sal y glutamato monosódico.
2. Utilice palillos para batir uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de agua, preferiblemente agua caliente durante la noche o agua tibia. Si te gusta más duro, agrega menos agua; si te gusta más suave, agrega más agua.
3. Puedes cortar un poco de cebolla verde picada y espolvorearla por encima, o puedes dejarla sola y luego cocerla al vapor en una olla.
4. Después de cocinar, añade la salsa de soja y el aceite de sésamo y disfruta.
Nota: Si tienes miedo de que la tortita de huevo se cocine al vapor, lo mejor es colocar un plato en el recipiente para que no queden panales (el sabor lo puedes añadir según tus propias preferencias) .
Materiales de referencia:
¿Enciclopedia Baidu? huevos al vapor