Houttuynia cordata, una buena verdura silvestre medicinal y comestible.

Houttuynia cordata. Es una especie de planta herbácea, llamada así porque la hierba fresca tiene un ligero olor a pescado. También tiene otros nombres, como ambrosía, hogweed, pulmonaria y más.

La Houttuynia cordata no es sólo una medicina tradicional china, sino también un manjar en los banquetes populares. En los últimos años, con la madurez de la tecnología de cultivo artificial de Houttuynia cordata, ha aparecido cada vez más en las mesas de la gente común, desempeñando un papel positivo en la promoción de la salud de las personas.

Houttuynia cordata. , rico en nutrientes, de sabor delicioso, rico en proteínas, grasas, vitaminas y minerales, y también contiene ingredientes activos únicos de polisacáridos y aceites volátiles. El consumo regular puede aumentar la nutrición, promover el equilibrio nutricional y ser beneficioso para la salud.

Las hojas y raíces de Houttuynia cordata son comestibles y se pueden mezclar frías, salteadas, hervidas, guisadas, etc. para elaborar diversos manjares, deliciosos y apetecibles.

Houttuynia cordata. Tiene alto valor medicinal. Los clásicos médicos chinos registran que Houttuynia cordata. Tiene un sabor picante y ligeramente frío. Entra en el meridiano del hígado y los pulmones y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, eliminar la humedad y reducir la hinchazón. Puede usarse para tratar hemorroides, edemas, hemoptisis e indigestión.

La investigación médica moderna ha descubierto que Houttuynia Cordata tiene buenos efectos bactericidas y antivirales, y tiene buenos efectos inhibidores y letales sobre los virus bacterianos más populares. También puede mejorar la resistencia del cuerpo y tener efectos anticancerígenos. La medicina moderna extrae ingredientes útiles de Houttuynia cordata. Se inyecta y se utiliza ampliamente para tratar la neumonía, las infecciones respiratorias, la hepatitis, la faringitis, el estreñimiento y otras enfermedades, y ha logrado resultados notables.

A la hora de mantener la salud, debes prestar atención a la forma de comer Houttuynia Cordata. Houttuynia cordata es una planta natural y no tiene efectos secundarios cuando se consume diariamente. Sin embargo, sus propiedades son frías y quitar el calor puede dañar fácilmente el fluido vaginal. Por lo tanto, las personas con deficiencia de yin y fuego fuerte no deben comerlo, y las personas con bazo y estómago húmedos no deben comer demasiado, para no dañar la capacidad de digestión del bazo y el estómago.

Además, los nutrientes e ingredientes medicinales de Houttuynia cordata se descomponen fácilmente después del calentamiento. Generalmente, es mejor utilizarlo en frío para el cuidado de la salud. Si se usa para tratar la tos con calor pulmonar y enfermedades gastrointestinales, la Houttuynia cordata fresca se puede decoccionar en agua para obtener el líquido medicinal y luego agregarla a los alimentos guisados ​​para el consumo para garantizar que no se pierda su efecto medicinal.