¿Se pueden comer cangrejos y escorpiones juntos?

El cangrejo y el cordero no se deben comer juntos. Estos dos componentes todavía están relacionados entre sí. Una vez ingerido, es posible que no tenga muchos problemas al principio, pero después de unas horas, puede sentir que tiene un sarpullido u otros síntomas. En cualquier caso, extremad las precauciones. Otra cosa a tener en cuenta es que los pacientes con hepatitis no deben comer demasiado cordero, ya que aumentará la tasa metabólica del hígado.

1. Requisitos para el cordero

1. No es adecuado comer cordero que haya sido calentado o congelado repetidamente.

2. No es aconsejable comer cordero sin extirpar la tiroides.

3. No se debe comer oveja quemada.

4. Si no está completamente cocido o frito no es apto para el consumo.

5. No es aconsejable utilizar métodos de cocción inadecuados para cocinar y comer.

6. Los pacientes con hepatitis que comen demasiado cordero aumentarán la carga sobre el hígado y provocarán enfermedades. [6]

7. Beber té inmediatamente después de comer cordero puede causar estreñimiento.

8. El cordero es de naturaleza cálida y ayuda al Yang. No comas demasiado a la vez. Lo mejor es comer repollo y fideos al mismo tiempo.

2. Combinaciones tabú

1. Comer cordero y vinagre juntos.

"Compendio de Materia Médica" dice: "El cordero con vinagre daña el corazón de la gente". El cordero está caliente y el vinagre es dulce y tibio, casi como el vino. Si los dos se cocinan juntos, es fácil generar fuego y estimular el flujo sanguíneo. Así que no agregues vinagre a la sopa de cordero. Además, el vinagre contiene proteínas, azúcar, vitaminas, ácido acético y una variedad de ácidos orgánicos. Es de naturaleza cálida y apto para alimentos fríos, pero no para cordero caliente.

2. No apto para beber té y comer.

El cordero es rico en proteínas y el té contiene ácido tánico. Beber té inmediatamente después de comer cordero producirá una sustancia llamada proteína ácido tánico, que puede causar estreñimiento fácilmente.

3. Evita el bronce: No es aconsejable comer más brochetas de cordero.

El "Compendio de Materia Médica" registra: "El cordero se cocina en bronce: los hombres pierden Yang, las mujeres caen violentamente; la diferencia entre géneros es muy importante. La razón de esto es que cuando el cobre se encuentra con ácido o". álcali, está en un estado de En un estado de alto calor, pueden ocurrir cambios químicos para formar sales de cobre. El cordero es un alimento rico en proteínas. Al cocinar en bronce se producen algunas sustancias tóxicas que son nocivas para la salud humana. Por lo tanto, no es adecuado cocinar cordero en una olla de cobre.

4. No aptos para comer con queso: tienen funciones opuestas y no deben comerse con queso.

5. No apto para comer con pasta de judías.

6. No apto para comer con trigo sarraceno.

7. No ingerir mientras se esté tomando pinellia, cálamo y otras medicinas tradicionales chinas.

8. No es adecuado para comer con calabaza; si se come con calabaza, puede provocar fácilmente ictericia y pie de atleta.

9. No apto para comer con sandía.

10. Los brotes de cordero y bambú no son adecuados: comerlos juntos puede provocar dolor abdominal e intoxicación.

11. No apto para cordero y pinellia: comerlos juntos afecta la absorción de nutrientes.

El hígado de oveja y los frijoles rojos no son adecuados; comerlos juntos puede provocar intoxicación.