Esta es una receta casera de apio salteado. Es verde, crujiente y tierno, refrescante y saciante. Se puede hacer en tan solo unos minutos, ¿verdad?

Ha pasado el rocío blanco, pero todavía hace mucho calor. Lo más doloroso en esta época es cocinar en la cocina. Cada vez que termino algunos platos, estoy sudando. Lo mejor es cocinar algunos platos rápidos caseros para ahorrar dinero. También es muy sencillo, especialmente adecuado para trabajadores de oficina ocupados.

Una receta casera para sofreír apio con apio seco fragante. Es verde, crujiente y tierna, refrescante y satisface tus antojos. Se puede preparar en tan solo unos minutos.

Hoy vamos a preparar un salteado vegetariano, que está hecho de apio salteado con apio fragante seco. Muchos de mis amigos deben haberlo comido. Tiene un sabor muy alto y un valor nutricional muy alto. refrescante y satisfactorio, refrescante y delicioso. El apio es rico en fibra dietética, caroteno, multivitaminas y otros nutrientes que son muy beneficiosos para la salud humana. También puede calmar los nervios, ayudar a estabilizar el estado de ánimo y eliminar la irritabilidad. El apio seco salteado es sencillo de hacer, pero aún requiere algunas habilidades. Lo compartiré con ustedes en detalle a continuación. Los amigos a quienes les guste pueden probarlo.

Cocina casera de apio seco salteado, verde y crujiente, refrescante y saciante, se puede hacer en unos minutos

Preparación de ingredientes: apio, apio seco fragante, ajo, chalotes, chiles secos, azúcar, pimienta en polvo, salsa de soja ligera, salsa de ostras, aceite de cocina, sal

Pasos específicos:

1. apile algunos trozos de sésamo seco y córtelos en tiras de 1 cm de ancho; retire las hojas de un trozo de apio, rompa ambos extremos de la rama de apio hacia adentro y extraiga la fibra del apio. cuchillo para cortar la raíz de apio en dos mitades desde el medio, y luego Cortar el ajo en trozos pequeños de unos 4 cm con un cuchillo diagonal, quitar la piel exterior del ajo y cortarlo en ajo picado, cortar las chalotas en cebollas verdes picadas; y corta los chiles secos en trozos pequeños para usarlos más adelante;

Esta es una forma casera de freír el apio hasta que esté fragante, verde y crujiente, refresca y sacia tus antojos, se puede hacer en unos pocos minutos

2. Calentar la olla, verter una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego agregar una cantidad adecuada de aceite de cocina y sal, luego agregar el apio picado y blanquear. Déjelo durante 1 minuto. Después de 1 minuto, saque el apio y póngalo en agua limpia para que se enfríe. Después de enfriar, escurra el agua y reserve;

Este es un método casero para revolver. freír y secar el apio queda verde, crujiente y tierno, refrescante y saciante, y se puede hacer en unos minutos

3. cuando el aceite esté caliente, agregue las semillas aromáticas secas picadas, sofría a fuego medio hasta que salga el aroma fragante, sofría hasta que se formen algunas burbujas en la superficie de las varillas aromáticas secas, luego reserve;

Cocina casera de apio salteado, verde y crujiente, refrescante y saciante, se puede hacer en unos minutos

4 Deje el aceite en la olla, luego agregue el ajo picado. el aceite está caliente, cebolla verde picada, ají seco, sofreír a fuego lento hasta que salga el aroma, verter el apio fragante seco frito y el apio blanqueado, sofreír uniformemente y luego sazonar, agregar una cantidad adecuada de. sal, azúcar, pimienta, salsa de soja ligera y salsa de ostras. Encienda el fuego medio y saltee uniformemente para disolver los condimentos por un tiempo, luego apague el fuego y viértalo en una sartén. plato Este apio salteado casero está listo. El apio está crujiente y delicioso, y el aroma fragante seco es muy delicioso.