El entorno laboral actual y las perspectivas profesionales de los nutricionistas
Según el último plan del gobierno chino para promover la mejora de la nutrición, con el fin de solucionar lo antes posible la situación actual de extrema escasez de nutricionistas en nuestro país, cultivar una nueva generación de profesionales de la nutrición y la salud. talentos y satisfacer la creciente demanda de nutricionistas, el Ministerio de Educación Autorizado por el Comité Nacional de Revisión de Cualificaciones Vocacionales para Personal de Negocios, el Centro de Capacitación en Tecnología de Salud y Nutrición Bestcon del Comité Profesional de Geriatría de China ha abierto cursos de capacitación para nutricionistas en todo el país.
Los nutricionistas se dedican principalmente a consultas, capacitación, evaluación nutricional, orientación nutricional, educación nutricional, gestión nutricional, enseñanza de nutrición e investigación científica en nutrición, atención médica, gestión sanitaria y otros campos relacionados. Desempeña un papel importante en la investigación y el desarrollo, la producción, la planificación de marketing, la comercialización, la capacitación y otros aspectos de las empresas de productos para el cuidado de la salud y alimentos; desempeña un papel importante en hospitales, centros de gestión de salud, hoteles, empresas de nivel medio a alto; Restaurantes finales, restaurantes de grandes empresas, guarderías, servicios turísticos, escuelas deportivas. Hay amplias perspectivas de empleo en gimnasios, centros de salud de alto nivel, formación y educación, servicios comunitarios, residencias de ancianos y otros campos.
Los nutricionistas se convertirán en una profesión platino con mayores ingresos en el siglo XXI, con un ingreso anual promedio por empleado que alcanzará entre 30.000 y 50.000 yuanes. Los comercializadores de productos sanitarios, formadores y consultores personales con más de dos años de experiencia generalmente pueden obtener unos ingresos anuales de 50.000 a 80.000 yuanes.
En los últimos años, la tasa de empleo de los estudiantes universitarios ha caído seriamente. Al enfrentar las dificultades laborales actuales para los estudiantes universitarios, participar en una nueva carrera que satisfaga las necesidades del país sin duda lo ayudará a encontrar un nuevo camino para el desarrollo profesional. El Centro de Capacitación en Nutrición y Salud Bestcon brinda servicios integrales en capacitación, certificación de calificaciones vocacionales, orientación laboral y colocación laboral. Los requisitos y contenido del curso de nutricionista son los siguientes:
Nutricionista intermedio:
Para solicitar las calificaciones, debes cumplir una de las siguientes condiciones:
1. Aprobar la formación y evaluación, quienes hayan obtenido el título de auxiliar de nutricionista y tengan más de un año de experiencia laboral relevante;
2. Después de la formación laboral profesional, se dediquen a la medicina, la medicina, la nutrición, trabajos de atención médica, procesamiento de alimentos, educación preescolar y cuidado de bebés, gestión hotelera, productos sanitarios, comercialización de alimentos o gestión durante más de 2 años.
3. Personal (incluidos estudiantes) con carreras relevantes o título de escuela secundaria técnica o superior. Más de 2 años de experiencia laboral en carreras no afines.
Contenido del curso de nutricionista intermedio: (en comparación con el nivel asistente, se agregan la teoría de la medicina tradicional china, la teoría de la dieta medicinal y la teoría de la combinación de alimentos. Para obtener más detalles, consulte el folleto de admisión del sitio web)
1. Conocimientos básicos de nutrición 2. Estructura del cuerpo humano y funciones fisiológicas del sistema digestivo;
3. Valor nutricional y funciones de cuidado de la salud de diversos alimentos. medicina y medicina tradicional china preservación de la salud (aumentada)
5. Principios científicos de preparación de comidas, tabúes dietéticos 6. Directrices para el equilibrio nutricional dietético y métodos científicos de cocina
8. y recetas de dietas medicinales y dietoterapia (aumentadas) 9. Métodos de diseño y cálculo de comidas nutricionales
10. Aplicación de la plataforma software del sistema de consulta de expertos en comidas nutricionales. 11. ¿Cómo seleccionar y almacenar científicamente los alimentos?
12. Principios y ejemplos de tabúes; 13. Características fisiológicas y necesidades nutricionales de mujeres embarazadas, nodrizas, lactantes, adolescentes y ancianos.
14. Nutrición para entornos especiales y grupos profesionales; 15. Conocimientos relacionados con productos para el cuidado de la salud.
Nutricionista senior:
Las condiciones de aplicación deben cumplir una de las siguientes condiciones:
1. Personas que hayan obtenido certificados de formación intermedia o superior en nutrición, atención sanitaria, medicina y formación relacionada con la medicina y que tengan una amplia experiencia laboral;
2. título escolar o superior, haber recibido capacitación laboral profesional y estar contratado por Personal que haya trabajado en tratamiento médico, nutrición, atención médica, educación preescolar, catering y comercialización y gestión de productos de salud durante más de 5 años;
3. Título universitario o superior en carreras relevantes y más de 2 años de experiencia laboral relevante.
4. Aquellos con una maestría o superior en medicina, nutrición, alimentación y otras especialidades relacionadas pueden postularse directamente para avanzar.
Contenido del curso de nutricionista senior:
1. Evaluación nutricional de la medicina tradicional china; 2. Evaluación nutricional integral.
3. Formulación de recetas nutricionales de alta gama; recetas nutricionales para banquetes
5. Los cuatro métodos de diagnóstico de la medicina tradicional china implican la dialéctica de los ocho principios básicos 6. Suplementos dietéticos de la medicina tradicional china y reglas de alimentación dietética de la medicina tradicional china
7. Alimentos y recetas saludables de la medicina tradicional china; 8. Diversos tipos de medicina tradicional china. Principios de atención de la salud, constitución dietética y recomendaciones de recetas.
9. Métodos dietéticos para el cuidado de la salud y medidas sanitarias para prevenir enfermedades en las diferentes estaciones.
10. ¿Reglas y ejemplos de suplementos dietéticos para diversos síndromes carenciales? Cálculo práctico de comidas nutricionales y plataforma práctica
11. Efectos nutricionales de diversos alimentos comunes; prevención de la contaminación y el envenenamiento de los alimentos.
13. Selección de alimentos saludables y recetas dietéticas para fortalecer el cuerpo y aumentar la longevidad. 14. Características fisiológicas de pacientes con enfermedades comunes relacionadas con la dieta.
15. atención nutricional para pacientes comunes; 16, nutrición subsalud y atención médica para personas de mediana edad y mayores como la menopausia
17. Nutrición para entornos especiales y grupos ocupacionales especiales 18. Conocimiento y productos de salud comunes; cómo elegir productos de salud