¿Por qué es famosa la cocina de Quzhou?

Una de las delicias: "Tres cabezas y una palma", a saber, cabeza de conejo, cabeza de pato, cabeza de pescado y pata de pato. Las "Tres cabezas y una palma" cocinadas con ají, jengibre, ajo, canela, baya de goji, medicina china y otros ingredientes auxiliares son deliciosas y llenas de color, aroma y sabor. Actualmente, hay más de 150 puestos de comida que venden "Tres cabezas y una palma" en Qucheng, que casi se ha convertido en la principal marca de refrigerios nocturnos.

El segundo alimento: el pescado de montaña de Lanke. "Un día en la montaña significa mil años en el mundo." Al pie de la montaña donde nació Go, hay una Casa de Pescado Shishi, que es un buen lugar para comer pescado. Hay bagre, salmón, pez rey, mero, pez tigre y pez luna, cada uno con sus propias características.

El tercer alimento: Dieta medicinal Yaowangshan. La dieta medicinal de la montaña Yaowang es principalmente verde, e incluye sopa Xiangu Yangyan, pollo Yaowang Ruyi, pato Shennong Sanbao, Qianjin arowana, puerro, nuez, flor de riñón de castaño, pera con miel, gachas fragantes de caracol transparente, agujas de bordar de patas de cerdo, estofado de gallo Shan. Wangqi y otros