¿Qué daño le causa al cuerpo comer demasiados hongos?

La gente moderna presta atención a la nutrición saludable de su dieta y los hongos pueden satisfacer plenamente las necesidades dietéticas de la gente moderna. Según él, los hongos comestibles son ricos en proteínas y aminoácidos, y su contenido es de varias a decenas de veces mayor que el de las verduras y frutas comunes. La proteína representa aproximadamente el 25% de la materia seca de los hongos comestibles, una cantidad mayor que la de los vegetales comunes. Hay varios aminoácidos en los hongos comestibles, que están contenidos en varios hongos comestibles que son deficientes en los cereales, especialmente lisina y leucina. Además, el contenido de grasa de los hongos comestibles es muy bajo, de los cuales 74 a 83 son ácidos grasos insaturados beneficiosos para la salud humana.

Algunos hongos comestibles, como setas, setas de paja, Ganoderma lucidum, Cordyceps, etc. , se consumen con regularidad, lo que ayuda a despertar el apetito de las personas y aumentar la nutrición. Mejora la inmunidad humana, ayuda a inhibir la proliferación de virus en el cuerpo e inhibe la proliferación de tumores en el cuerpo.