¿Cuáles son las mejores gambas fritas?
1. Gambas salteadas con apio
Preparar las gambas, el apio, el pimiento rojo, la pimienta negra, el vino de cocción, la cebolla, el jengibre, el azúcar y la sal. Procesar y lavar directamente los langostinos, añadir pimienta negra y vino de cocción, remover y reservar. Cortar el apio en gajos y lavar, picar las cebolletas y el jengibre en rodajas finas.
Preparar una olla y calentar con aceite. Agregar la cebolla y el jengibre directamente a la olla y sofreír. Luego agregar los camarones directamente a la olla y sofreír. Agrega aceite y continúa calentando, agrega el apio y el chile a la sartén y sofríe. Luego agrega sal y azúcar y sofríe antes de servir.
2. Gambas salteadas con pimiento verde
Comprar las gambas, los pimientos verdes, los pimientos rojos pequeños y los ajos, y luego preparar salsa de soja, salsa de ostras y aceite. Procese los langostinos directamente hasta convertirlos en camarones picados, lávelos y marínelos con salsa de ostras y salsa de soja. Cortar el pimiento verde en dados, el pimiento rojo en dados y picar el ajo. Prepara una olla y caliéntala con aceite. Agrega el pimiento verde y el pimiento rojo pequeño a la olla y sofríe. Luego agrega el ajo y continúa sofriendo. Finalmente, agrega los camarones directamente a la olla.
3. Revuelto de gambas
Preparar los huevos, las gambas, el aceite de cacahuete, el jengibre, el ajo, el mijo y el pimiento verde. Procese los langostinos directamente y revuelva para reservar. Picar la cebolla, el jengibre, el mijo y el pimiento, picar el pimiento verde y reservar. Rompe los huevos y revuelve, agrega sal y vino de cocción y continúa revolviendo. Luego agregue los camarones a la olla y revuelva para reservar. Preparar una olla, agregar aceite y calentar directamente Agregar el líquido del huevo directamente a la olla y sofreír hasta que esté cocido. Retirar de la olla.
Prepara una olla y agrega aceite. Agrega el ajo, el mijo, la pimienta y el pimiento verde a la olla y saltea hasta que estén fragantes. Agrega las cantidades adecuadas de agua. Agregue salsa de soja ligera, salsa de ostras y sal, revuelva y deje hervir, luego agregue los huevos a la olla.