Por favor, dime ¿cómo hacer arroz frito con kimchi y huevo?

Ingredientes

Kimchi coreano, panceta de cerdo (o carne magra), varias cebolletas, huevos, cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de arroz frío

Preparación:

1. Exprimir el exceso de sopa del repollo picante y cortar en tiras Cortar la carne en cubos. las cebollas verdes picadas, batir los huevos en un tazón pequeño y reservar.

2 Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntelo y saltee la carne de cerdo cortada en cubitos. cambia de color y se vuelve blanca (si es panceta de cerdo cortada en cubitos, sofreír un poco más y presionar aceite), agregar la cebolla blanca picada y el arroz, sofreír uniformemente, sofreír el arroz para que se esparza uniformemente

3. Agregue el repollo picante rallado, saltee uniformemente y coloque el arroz frito en el wok. Gire ligeramente el wok para permitir que el aceite de arroz frito fluya hacia un lado del wok. vierte los huevos batidos en el wok y sofríe hasta que estén cocidos. Freír uniformemente con la bolsa de arroz que dejó a un lado. Agrega un poco de sal y esencia de pollo, espolvorea con cebolletas y cebolletas picadas y disfruta :)

Consejos

Siempre que las materias primas se seleccionen y piquen adecuadamente, definitivamente podrás preparar platos deliciosos y atractivos. ¡Este es un plato sencillo y delicioso! Si no estás seguro o eres nuevo en la cocina, ¡primero puedes freír los huevos por separado y luego mezclarlos con el arroz!