¿De qué color es el kudzu?

Mucha gente piensa que Pueraria lobata es sólo un material medicinal y que la medicina tradicional china es eficaz en el tratamiento de la espondilosis cervical. De hecho, la raíz de kudzu no es sólo un material medicinal, sino que también se puede comer como verdura. Es a la vez medicina y alimento. Aprendamos de qué color es el kudzu.

¿De qué color es el kudzu? Kudzu es amarillo. Pueraria lobata es la raíz seca de la leguminosa Pueraria lobata, comúnmente conocida como Pueraria lobata. Excave en otoño e invierno y córtelo en rodajas gruesas o en trozos pequeños cuando esté fresco. Tiene los efectos de aliviar el calor muscular, aliviar la erupción, promover los fluidos corporales y calmar la sed, ser afrodisíaco y detener la diarrea. A menudo se utiliza para los síntomas de enfermedad febril, dolor de cuello, sarampión, fiebre y sed, deficiencia de yin y sed, diarrea por calor y deficiencia y diarrea del bazo.

Pueraria lobata es una medicina tradicional china de uso común, utilizada tanto como medicina como alimento. Contiene alrededor del 20-25% del almidón de alta calidad de la raíz de kudzu fresca y ricos aminoácidos esenciales, elementos minerales y otros nutrientes, principalmente isoflavonas y una pequeña cantidad de flavonoides. Entre ellos, la daidzeína, la daidzeína y el puerarin son los principales ingredientes activos de Pueraria lobata, especialmente Puerarin. Además, Pueraria lobata también contiene xilosido de puerarina. -Una variedad de sustancias fisiológicamente activas, como el sitosterol y el ácido araquídico.

El valor nutricional de Pueraria lobata: Pueraria lobata es rica en aminoácidos, especialmente aminoácidos esenciales que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano (calculado en base a 100g de materia seca). Es decir, lisina (>:10 mg), metionina (>7,54 mg), fenilalanina (>9,65 mg), treonina (>9,63 mg), isoleucina (>7,54 mg), leucina (>11,54 mg) y valina (>11,24 mg). ) se consideran aminoácidos esenciales para los niños, y el contenido de histidina también alcanza los 6,74 mg. Además, la raíz de kudzu contiene trazas de selenio, zinc, manganeso, germanio, etc. Los tres primeros son oligoelementos esenciales para el cuerpo humano y su deficiencia provocará malestar físico y disfunción fisiológica.

Eficacia y funciones de la enciclopedia vegetal Pueraria lobata: 1. Función antipirética, antiinflamatoria, antibacteriana e inmunológica.

La decocción de Gegen Qinlian tiene un efecto antipirético significativo sobre la fiebre experimental y un efecto antiinflamatorio evidente sobre la hinchazón del pie experimental. Los experimentos in vivo con Pueraria lobata y la decocción de Qinlian pueden inhibir la muerte de ratones causada por neumococos y Shigella.

La decocción de Gegen puede mejorar significativamente la función de fagocitosis de los macrófagos de ratón y tiene el efecto de resistir reacciones alérgicas de tipo I.

2. Efectos cardiovasculares y cerebrovasculares

Los flavonoides totales de Pueraria lobata y la puerarina pueden dilatar significativamente las arterias coronarias y pueden relajar directamente el músculo liso vascular. Los flavonoides totales y la puerarina de Pueraria lobata pueden reducir el consumo de oxígeno del miocardio normal y del área del infarto de miocardio, y tienen el efecto de mejorar la tolerancia del miocardio a la isquemia.

Pueraria daidzein tiene un efecto antiarrítmico y la decocción de Pueraria Qinlian tiene un efecto antagónico sobre las contracciones ventriculares prematuras experimentales en animales. Los flavonoides totales de Pueraria lobata pueden disminuir la frecuencia cardíaca y aumentar el volumen sistólico.

¿El puerarin es un tipo de alimento? Los bloqueadores de receptores tienen importantes efectos antihipertensivos. Puerarin puede mejorar significativamente el flujo sanguíneo en los microvasos periféricos y los trastornos cerebrovasculares, reducir la resistencia vascular y aumentar el flujo sanguíneo.

3. Efecto antiespasmódico

Los flavonoides de Pueraria lobata, la decocción de Pueraria lobata y la decocción de Pueraria lobata Qinlian pueden contrarrestar el efecto antiespasmódico similar a la papaverina de la histamina y la acetilcolina en los intestinos. Puede inhibir la contracción del músculo liso bronquial y del músculo liso intestinal.

4. Efecto anticoagulante

Pueraria lobata tiene un efecto antitrombótico evidente y un efecto inhibidor evidente sobre la agregación plaquetaria.

Puerarin puede ralentizar el metabolismo del azúcar y los aminoácidos en la pared interna de los vasos sanguíneos y reducir las fibras de colágeno, lo que es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis, la adhesión plaquetaria y la trombosis.

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