¿Cuáles son los diez mejores alimentos para nutrir el yin?
1. La tortuga puede nutrir el yin y enfriar la sangre. Es un buen producto para limpiar y nutrir el yin del hígado y los riñones y eliminar el calor causado por la fatiga. Es adecuado para personas con enfermedades prolongadas, fatiga y lesiones corporales, y para personas mayores con deficiencia de yin y exuberancia del fuego. Es más adecuado para personas débiles como huesos humeantes, sofocos y sudores nocturnos, huesos débiles y pies débiles.
2. La piel de cerdo
tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad. Wang Mengying, médico de la dinastía Qing, dijo: "La carne de cerdo nutre los riñones, repone el jugo gástrico, nutre el hígado y el yin, hidrata la piel y sacia la sed. La piel de cerdo tiene un efecto más significativo en la nutrición del yin y la hidratación de la piel". y se come mejor en primavera y otoño.
3. Leche
Los médicos de las dinastías pasadas han elogiado mucho la función de la leche en la nutrición del yin, diciendo que la leche "hidrata los músculos y sacia la sed", "hidrata la piel", " humedece el intestino grueso", "hidrata los cinco órganos internos" y "hidrata los fluidos corporales". La leche es adecuada para el insomnio, la ensoñación, la fatiga mental y las migrañas.
4. La carne de pato
es un tónico ideal, y se puede cocinar a fuego lento durante un tiempo prolongado para sacarle los nutrientes. Es más adecuado para personas con una constitución deficiente yin, especialmente pacientes con síndrome menopáusico con cintura y rodillas débiles, nervios febriles y estado de ánimo irritable.
5. Vieiras
La carne es tierna y deliciosa, nutriendo el yin y nutriendo los riñones. El "Compendio de Materia Médica" dice que las vieiras "tratan la sed". Las personas con diabetes tienden a tener sed, beber más, comer más, orinar más y perder peso. Se recomienda beber estofado de vieiras, pero aquellas personas con ácido úrico elevado deben utilizarlo con precaución.