¿Cómo hacer pasta consomé de tomate? ¿Cómo hacer pasta consomé de tomate?
Pasta de huevo
35g
Tomates cherry
117g
Espaguetis
>60 gramos
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Jaggery
1 cucharadita
Agua limpia
Cantidad adecuada
Pasos
1 .Preparar 60 gramos de pasta (en realidad, da igual si comes más y cocinas más).
2. Después de que el agua hierva, agrega la pasta, enciende a fuego medio-bajo y cocina lentamente la pasta hasta que esté suave y cocida.
3. Por otro lado, lava los tomates cherry y córtalos por ambos lados.
4. Calentar una sartén, añadir aceite, añadir los tomates cherry, añadir 1 cucharadita de azúcar gorda, un poco de sal y un poco de agua y cocinar los tomates cherry.
5. Añade un poco de sal al líquido del huevo entero y mezcla bien.
6. Calentar aceite en una sartén, añadir el huevo líquido y sofreír hasta que esté cocido.
7. Cortar los huevos duros en tiras.
8. Coge los espaguetis y ponlos en un bol.
9. Vierta los tomates cherry y el jugo.
10. Añade los fideos de huevo rallados y vierte la sopa clara. El consomé es agua hirviendo con un poco de sal y aceite.
11. ¡Termina con hojas de menta!
Consejos
La pasta es dura y puede tardar mucho en cocinarse, así que cocina la pasta primero y mientras se cocina la pasta, termina la tortilla y cocina los tomates cherry.