Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Puedes beber miel con panceta de cerdo y sopa de frutas verdes.

Puedes beber miel con panceta de cerdo y sopa de frutas verdes.

seguro. La panceta de cerdo guisada con frutas verdes tiene el efecto de aclarar el fuego y regular el qi y la sangre. La miel es rica en diversos nutrientes y aminoácidos, lo que resulta de gran beneficio para el cuerpo humano.

1. Lavar las aceitunas y reservar.

2. Lavar primero la panceta, añadir sal, amasar unos minutos, enjuagar con agua, luego verter el vino de cocción y amasar unos minutos, luego enjuagar con agua.

3. Poner en un plato la carne preparada con la panceta, amasar el pollo en polvo, enjuagar con agua y reservar.

4. Añade agua a la olla, lleva a ebullición la panceta, sácala y lávala al cabo de unos minutos.

5. Introducir las aceitunas lavadas en la panza del cerdo que vuela sobre el agua, y atar los agujeros de ambos extremos con hilo de algodón.

6. Poner la panceta de cerdo atada en la cacerola y dejar cocer durante 2 horas.

7. Después de 2 horas, desatar el hilo de algodón, cortar la panceta, los frutos verdes están por todas partes, y cortar la panceta en depresiones.

8. Vuelva a verter la panceta de cerdo picada y las frutas verdes en la cacerola y continúe cocinando a fuego lento durante 1 hora.

9. Después de guisar, añadir la cantidad adecuada de sal al gusto, beber un bol pequeño todos los días y el resto se puede guardar en el frigorífico.

Panceta de cerdo: La panceta de cerdo contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. Tiene el efecto de reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuado para personas con Qi y sangre insuficientes y cuerpos débiles. Olivo: Olivo, también conocido como fruto verde, fruto leal, fruto de protesta, etc. , es un fruto duro. Las aceitunas tienen un sabor ácido al principio, pero después de masticarlas durante mucho tiempo, se vuelven fragantes y dejan un regusto interminable. El clima de nuestro país es extremadamente seco en pleno invierno y diciembre, por lo que comer aceitunas suele tener el efecto de calmar la garganta. Como bebida saludable, el guiso de aceitunas tiene el efecto de relajar los músculos y activar la circulación sanguínea. La medicina tradicional china siempre ha llamado a las aceitunas el "fruto de los pulmones y el estómago", lo que resulta muy beneficioso para la tos y la hemoptisis debido al calor pulmonar.