¿Cuáles son las buenas recetas para los niveles altos de grasa en sangre? Enciclopedia 2014
"Sopa Sanhong", es decir, 7 dátiles rojos, 50 gramos de frijoles rojos y una cantidad adecuada de maní rojo, hervir junto con el sopa y cómela con la sopa. Tiene muy buenos beneficios para reponer la sangre. Si las mujeres pierden demasiada sangre durante la menstruación, se sentirán mareadas y pálidas. A menudo, beber sopa de frijoles rojos caliente con azúcar moreno puede reponer la sangre y mejorar los síntomas de la anemia.
Los dátiles rojos, también llamados azufaifos, son un buen producto tanto con fines medicinales como alimentarios. La medicina tradicional china cree que la azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y promover la producción de líquidos, haciendo que el qi y la sangre sean suficientes y mejorando síntomas como la clorosis causada por la deficiencia de sangre. La investigación moderna también ha demostrado que los polisacáridos de la azufaifa pueden afectar el sistema hematopoyético y promover la función hematopoyética. Por lo tanto, la gente suele utilizar azufaifa para cocinar gachas y guisar pollo para tratar la anemia causada por enfermedades crónicas, y ha logrado buenos resultados.
Los cacahuetes son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tienen los efectos de nutrir el qi, fortalecer el bazo, nutrir la sangre y detener el sangrado. La doble función del maní para detener el sangrado y reponer la sangre se refiere principalmente a la capa del maní (la capa roja fuera del grano del maní). El recubrimiento de maní puede inhibir la disolución de la fibrina, aumentar el contenido y la calidad de las plaquetas y promover la función hematopoyética de la médula ósea. Por tanto, la ropa de maní es eficaz tanto para el sangrado como para la anemia provocada por el sangrado.
Las judías rojas, también conocidas como judías rojas, son de naturaleza neutra, de sabor agridulce. Tiene efectos de diuresis, reduciendo la hinchazón y fortaleciendo el bazo. En los últimos años, los estudios han descubierto que los frijoles rojos contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos, especialmente hierro y vitamina B12, que pueden nutrir y activar la sangre. Si las mujeres pierden demasiada sangre durante la menstruación, se sentirán mareadas y pálidas. A menudo, beber sopa de frijoles rojos caliente con azúcar moreno puede reponer la sangre y mejorar los síntomas de la anemia.
En resumen, la combinación de dátiles rojos, cacahuetes y judías rojas tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre.
Ingredientes de la Decocción de Siwu
De hecho, cuando se trata de suplementos dietéticos para niñas durante su período menstrual, las niñas de diferentes regiones tienen sus propios métodos. Se dice que las refinadas damas occidentales de esa época estaban acostumbradas a beber vino tinto y comer chocolate, mientras que las niñas coreanas bebían sopa de algas para recuperar su salud. Las niñas chinas dependen naturalmente de las decocciones de la medicina tradicional china, entre las cuales la decocción de Siwu se conoce como "la receta número uno para nutrir la sangre en ginecología".
Los cuatro grandes protagonistas de la Sopa Siwu son la angélica, la rehmannia, el chuanxiong y la raíz de peonía blanca.
La función principal de la angélica es nutrir la sangre y regular la menstruación. Además, también tiene el efecto de nutrir e hidratar la piel, lo que juega un papel sumamente importante en la protección de la salud de la mujer.
Rehmannia glutinosa puede tratar la tez pálida de las mujeres, los mareos y la menstruación irregular. Su compatibilidad con Angelica sinensis también puede potenciar el efecto nutritivo y activador de la circulación sanguínea.
Ligusticum chuanxiong no sólo es un medicamento principal en ginecología, sino también un buen remedio para tratar los dolores de cabeza. También puede afectar el sistema endocrino y aliviar los síntomas premenstruales como malestar en los senos, ansiedad y depresión.
Peonía, "Tang Materia Medica" dice que "beneficia la sangre de las mujeres". La medicina china moderna cree que puede nutrir la sangre y suavizar el hígado, y tiene un buen efecto sobre la menstruación irregular.
El método básico de cocción de la Decocción de Siwu es hervirlo en agua. Después del periodo menstrual, beberlo dos veces por la mañana y por la noche durante una semana. Pero es posible que muchas niñas no estén acostumbradas al fuerte sabor de la medicina tradicional china. Puede agregar dátiles rojos, baya de goji y azúcar de roca para endulzar la sopa, y también puede agregar pollo, costillas o carpa cruciana para que la sopa sepa mejor.
Mi favorita es la sopa Siwu.
Es bien sabido que las celebridades en Taiwán aman la belleza. Hay muchas "recetas sagradas" hermosas en su libro de belleza personal "Beauty King". Aunque muchos de ellos han sido criticados por ser poco científicos o incluso mentiras, su sopa Siwu favorita es en realidad una sopa tradicional que regula el cuerpo, repone la sangre y nutre la piel. Las mujeres que aman la belleza tal vez deseen aprender de ella.
Ejercicio:
1. Lavar y picar las costillas y remojarlas en agua.
2 Lavar la raíz de angélica, la raíz de rehmannia, la raíz de Chuanxiong y la blanca; raíz de peonía;
3. Hervir el agua en la cazuela, añadir todos los ingredientes, hervir a fuego alto, cocinar a fuego lento durante una hora y añadir sal al gusto.
Efectos: Nutre la sangre y regula la menstruación, hidrata y nutre el cabello, mejora la tez pálida y la piel áspera.
Consejos:
1. La "Decocción de Siwu" se puede adquirir en farmacias chinas.
2. Siwutang sólo se puede tomar después del período menstrual. Si se siente irritado después de beber alcohol, debe consultar a un practicante de medicina china para ver qué tipo de constitución tiene y qué medicina china es adecuada para usted.
Cuatro tipos de frutos secos tienen el mejor efecto enriquecedor de la sangre.
Carne de longan
El contenido de hierro en la carne de longan es de aproximadamente 3,9 mg por 100 gramos. Las frutas también son ricas en hierro y se pueden utilizar para el tratamiento de la anemia. Generalmente se preparan en sopas. , es recomendable cocinar gachas. Sin embargo, la carne de longan es un alimento caliente y no es apta para mujeres embarazadas y niños.
Ramas de morera
Actualmente, las moras secas contienen el hierro más natural entre las frutas y sus productos, con un contenido de hierro de 42,5 mg por 100 g. Son dignas del título de "sangre". "Fruta tonificante" entre las frutas. En general, se recomienda comer gachas de moras secas. Comer un plato de gachas de moras todos los días no solo puede reponer la sangre sino también embellecer la piel, pero las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución.
Dátiles negros
Los dátiles secos más respetados son los dátiles negros y los dátiles confitados. Su contenido de hierro está entre 3,7 y 3,9 mg por 65.438+000 g, lo que puede considerarse un buen suplemento sanguíneo. Los dátiles secos también son ricos en vitamina C. La vitamina C es un factor importante para promover la absorción de iones de hierro, lo que permite al cuerpo absorber el doble de hierro con la mitad de esfuerzo. Sin embargo, los dátiles secos son ricos en fibra dietética, lo que no favorece la digestión. No conviene comer más todos los días. Es mejor preparar sopa y papilla.
Pasas moradas
Las uvas moradas son una buena fruta tonificante de la sangre. Después de las uvas pasas, el contenido de hierro por 100 g es de 9,1 mg. Además, durante el proceso de secado, la piel de la uva se conserva al máximo (el contenido nutricional de la piel de la uva es mucho mayor que el de la pulpa), lo que también favorece la retención de algunos nutrientes estables en las pasas, como como hierro, zinc, manganeso, proteínas y antioxidantes, etc.