Cómo comer Nepeta Cómo comer Nepeta

1. Ingredientes: Nepeta, cebolla, huevos.

2. Retirar la Nepeta comprada, dejando las hojas tiernas y quitando las hojas viejas.

3. Batir tres huevos en un bol, remover el líquido del huevo y reservar.

4. Preparar media cebolla, triturarla y ponerla en un recipiente para su uso posterior. Triturar el pimiento rojo, aplanar el ajo y picarlo en ajo picado, colocar en un plato y reservar.

5. Después de calentar el aceite en la sartén, agregue el huevo líquido, fríalo lentamente a fuego lento y extienda el huevo líquido en una capa de piel de huevo.

6. Después de untar la piel del huevo, enróllelo y córtelo en tiras, póngalo en un recipiente, agregue sal comestible, pollo en polvo y aceite de sésamo. Use palillos para revolver uniformemente y luego sirva.