¿Cuáles son los efectos negativos de las sopas refrescantes y que mejoran el qi? ¿Existe alguna sopa que la mayoría de la gente pueda comer?

Cómo hacer sopa de pollo con ginseng y angélica Ingredientes: muslos de pollo, raíz de angélica, Codonopsis pilosula, baya de goji, dátiles rojos, jengibre, sal.

Práctica:

1. Lavar y cortar las piernas de pollo en trozos.

2. Lavar la raíz de angélica, el dangshen y la baya de goji, lavar y quitar el corazón; de los dátiles rojos, y lavar el jengibre cortar en rodajas y reservar;

3 Calentar la olla con agua, agregar una cantidad adecuada de vino de cocción, luego agregar las piernas de pollo, blanquearlas hasta que cambien de color. , retire la piel del pollo y reserve;

4. Agregue agua a la olla y luego agregue las piernas de pollo, la raíz de angélica, la Codonopsis pilosula, la baya de goji, los dátiles rojos y el jengibre, deje hervir y cocine a fuego lento. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y luego agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.

Receta de costillas de cerdo con ñame y sopa potenciadora del qi: costillas de cerdo, ñame, dátiles rojos, dangshen, astrágalo, jengibre, cebolla verde, vino de cocina, sal, esencia de pollo.

Práctica:

1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos, luego remojarlas en agua fría durante unas 4 horas. Recuerda cambiar el agua a la mitad.

2. Pelar, lavar y cortar el ñame en trozos. Lavar y descorazonar los dátiles rojos y reservar.

3. Lavar y cortar el jengibre, lavar y cortar las cebolletas en trozos y reservar.

4. Lavar la Codonopsis pilosula y el astrágalo y reservar;

5. Ponga aceite en la olla y caliente, luego agregue rodajas de jengibre y cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes, agregue las costillas de cerdo y saltee uniformemente, agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo, vino de cocción, Codonopsis pilosula, y raíz de astrágalo, llevar a ebullición a fuego alto, luego transferir a una cacerola y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos;

Receta de sopa de pollo tonificante del Qi con ginseng y champiñones: pollo, champiñones, vino de arroz , sal, ginseng, angélica, astrágalo, baya de goji y dátiles rojos.

Práctica:

1. Lavar el ginseng, la angélica y el astrágalo, lavar y quitar los huesos de la azufaifa y reservar.

2 Lavar la baya de goji y el astrágalo. poner en un bol remojar con la cantidad adecuada de vino de arroz

3 Lavar y cortar el pollo en trozos, luego blanquearlo en agua hirviendo para quitarle la sangre, luego retirarlo, lavarlo y reservarlo. ;

4 .Remojar los champiñones con antelación, lavarlos y reservarlos;