Cómo hacer clips de raíz de loto

Los pasos caseros para hacer clips de raíz de loto son los siguientes:

Ingredientes para los clips de raíz de loto: 500 g de raíz de loto, 250 g de panceta de cerdo. ?

Cómo hacer clips de raíz de loto:

Paso 1

El primer paso es cortar la raíz de loto en trozos de 1 cm y luego ponerlos en frío. agua. Pasar nuevamente al relleno de carne.

Paso 2

Pica la panceta de cerdo en trozos, añade 2 cucharadas de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de sal, media cucharada de esencia de pollo, cebolla y jengibre, dos cucharadas de almidón, lo más importante es hervir agua con granos de pimienta de Sichuan, luego sacar los granos de pimienta de Sichuan, agregar 3 cucharadas de agua de granos de pimienta de Sichuan, revolver bien, Se necesitan 15 minutos para revolver la carne.

Paso 3

El tercer paso es sujetar la pinza de raíz de loto con la carne, el líquido de proteína de mucílago y la harina, luego presionarla suavemente para que la raíz de loto y la carne encajen. Bueno, y luego empezar. Ponlo en la sartén y sofríelo. Cuando el aceite esté caliente durante 7 minutos, ponlo en la sartén y fríelo a fuego lento hasta que se dore. El fuego debe estar muy bajo, de lo contrario las raíces de loto se dorarán. blanda y la carne no se cocinará.

Paso 4

El último paso, ¡cómelo! Se añaden tortitas al desayuno y se pueden consumir como acompañamiento de bebidas. A los niños también les encanta comerlo.