Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer pepinos mezclados con mostaza?
¿Cómo hacer pepinos mezclados con mostaza?
Ingredientes: 500 gramos de pepino.
Condimentos: 25g de aceite de sésamo, 5g de vinagre, 5g de mostaza, 10g de pimienta, 1g de sal, 3g cada uno.
Cómo mezclar pepinos con mostaza;
1. Lavar y desinfectar los pepinos, cortarlos en trozos pequeños con un rodillo grueso y fino, marinar con sal durante 3 minutos y luego enjuagar con agua hirviendo fría. Limpiar, exprimir el agua y colocar en un plato.
2. Mezclar en un bol el aceite de sésamo, el vinagre blanco, la mostaza y la pimienta, verterlo sobre los pepinos y mezclar bien.
Para obtener más información sobre pepinos mezclados con mostaza, consulte Mint.com Food Library/shiwu/jiemobanwangua 2.