¿Cómo hacer ensalada de verduras con palitos de cangrejo?

Ingredientes: tres huevas de cangrejo, dos hojas de lechuga, un huevo duro, media cebolla, medio brócoli, cinco aceitunas y una pequeña cantidad de aderezo Thousand Island.

Ejercicio:

1. Corta tres trozos de palitos de cangrejo y parte el brócoli en floretes. Cortar las hojas de lechuga en trozos pequeños, cortar los huevos duros en rodajas, triturar las cebollas y cortar las aceitunas en rodajas.

2. Poner en la olla una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición, añadir una cucharada de aceite y un poco de sal, poner a hervir las huevas de cangrejo y el brócoli durante un minuto, retirar del fuego. agua fría y escurrir. Los filetes de cangrejo son más fáciles de cocinar, por lo que es necesario cocinarlos menos.

4. Ponga todos los ingredientes en un plato y vierta el aderezo Thousand Island u otro aderezo para ensaladas favorito.

Los nutrientes de las verduras se destruirán al calentarlas. Comer verduras crudas no sólo puede retener los nutrientes originales de los alimentos, sino también proteger las vitaminas de los alimentos para que no se destruyan. Especialmente en primavera y estaciones secas, lo mejor es añadir verduras frescas. La ensalada de verduras refrescante tiene pocas calorías y comerla con regularidad es beneficioso para perder peso.