Cómo hacer ensalada de verduras casera
Ingredientes
Camarones árticos, pepino, fruta del dragón, anacardos, jugo de ensalada, aceite de linaza.
Método de trabajo
1. Cortar en dados el pepino y la pitahaya.
2. Mézclalo con gambas árticas y anacardos.
3. Vierta el aderezo para ensalada y el aceite de linaza. Debido a que el arenque del norte se cocina, los camarones se pueden comer directamente después de asarlos. No se requiere ningún procesamiento especial, simplemente mézclelos y cómelos.
Ensalada ligera de frutas y verduras de calabaza
Ingredientes
100 gramos de mayonesa, 100 gramos de calabaza, un poco de pimienta blanca, apio, zanahoria y pepinos.
Método de trabajo
1. Quitar las semillas, pelar y cortar la calabaza en trozos.
2. Luego utiliza una arrocera para cocinar durante 15 minutos, saca y deja enfriar.
3. Presiona la calabaza al vapor hasta obtener un puré y luego mézclala con mayonesa y pimienta para hacer un aderezo para ensalada de calabaza.
4. Lava todas las verduras, córtalas en tiras y remójalas en agua con hielo. El sabor quedará más crujiente y dulce.
Ensalada de verduras con aguacate
Introducción a la receta
El aguacate tiene un alto valor nutricional, pero no tiene sabor cuando se come directamente e incluso se siente raro y desagradable. Pero si se mezcla con otros alimentos, como ensaladas, pasteles, sushi o con leche y miel, es fácil de tolerar.
Ingredientes
Ingredientes: 1 aguacate maduro, un poco de cebolla, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, medio pimiento amarillo, cantidad adecuada de hojas de lechuga, cantidad adecuada de mayonesa, negro triturado Un poco de pimienta, un poco de aceite de oliva, un poco de sal, un poco de cilantro francés.
Método de trabajo
1. Lavar todos los ingredientes, partir la lechuga en trozos pequeños, cortar los pimientos rojos, los pimientos verdes, los pimientos amarillos y las cebolletas en aros, pelar el aguacate y cortar en aros pequeños; O use una cuchara para cortarlo en trozos pequeños (además de aliñar ensalada, también se puede usar para untar pan o hacer una mascarilla facial. Hornee las rebanadas de pan hasta que la piel esté crujiente, luego extienda una capa de aguacate). o bébalo con leche y miel);
2. Añade otro aderezo para ensalada: mayonesa + pimienta negra molida + sal + aceite de oliva + cilantro francés, mezcla bien.
3. Coloca una capa de lechuga en un recipiente grande, luego colorea los aros de pimiento, luego el aguacate y finalmente los aros de cebolla, vierte la mayonesa preparada y sirve. Mezclar bien al comer.
Ensalada de yogur, frutas y verduras
Introducción a la receta
Usar yogur en lugar de aderezo para ensaladas ahorra dinero y es saludable.
Ingredientes
1 manzana (unos 150g), 20 uvas, medio pepino, 1 tomate (100g), 250g de yogur, 1 cucharadita de miel.
Método de trabajo
1. Pelar todos los ingredientes y cortar en trozos pequeños.
2. Vierta el yogur y la miel y revuelva.
Consejos
1. Elige tus propios ingredientes, cualquier fruta y verdura comestible está bien.
2. Lavar las uvas de forma rápida y limpia con harina y agua.