¿Cómo comer carne de castaña de agua (especialmente comida seca) nutritiva y deliciosa?
500 gramos de castañas de agua, 500 gramos de harina de arroz glutinoso y 50 gramos de azúcar. Pelar las cáscaras de las castañas de agua cocidas, secarlas al sol y triturarlas hasta obtener un polvo fino, mezclarlas con harina de arroz glutinoso, añadir azúcar, ponerlas en una vaporera y cocinarlas al vapor, sacarlas y cortarlas en rodajas. El pastel Lingfen es blanco como la nieve, dulce y suave, y era un refrigerio famoso en la dinastía Qing. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi. Su consumo regular tiene buenos efectos para el cuidado de la salud.
2. Castañas de agua guisadas con setas paja y tomates
250 gramos de castañas de agua frescas, 250 gramos de setas paja en conserva, 100 gramos de tomates frescos, cantidad adecuada de picadillo. jengibre, vino de cocina y almidón húmedo. Lave las castañas de agua rojas, hiérvalas con agua y álcali, y use una espumadera para empujarlas y amasarlas continuamente. Después de que se desprenda la capa exterior de las castañas de agua, saque la carne de las castañas de agua, enjuáguela con agua limpia y. escurrir el agua; abrir los champiñones en tiras; remojar los tomates en agua hirviendo, pelarlos y quitarles las semillas, remojarlos en agua, sacarlos y cortarlos en forma de rombos rojos, poner la olla al fuego, agregar una cantidad adecuada de maní. Calentar el aceite, agregar las castañas de agua y los champiñones, agregar el jengibre picado, el glutamato monosódico, el vino de cocción, los tomates y la sal refinada, hervir y espesar con almidón húmedo, sacar la olla y el plato. Este plato es fragante y ligero, y tiene los efectos de fortalecer el bazo, apetecer, aliviar el calor y eliminar la humedad. Es un plato muy saludable en verano.
3. Tofu estofado.
500 gramos de castañas de agua dulce, 2 trozos de tofu tierno, cebolla de verdeo picada y un poco de castañas de agua, peladas, lavadas y cortadas por la mitad, lavar el tofu, cortarlo en trozos pequeños, poner en una olla; de agua hirviendo, retirar y escurrir; poner la olla al fuego, agregar la manteca y cocinar, sofreír las cebolletas picadas, verter la sopa clara, agregar las castañas de agua y el tofu, agregar sal refinada, glutamato monosódico y salsa de soja, tape y cocine a fuego lento durante 3 minutos, espese con almidón húmedo, rocíe con aceite de sésamo, que es comestible. Este plato es ligero y delicioso, tiene el efecto de fortalecer el bazo, promover el crecimiento muscular y matar bacterias. Tiene ciertos efectos terapéuticos en pacientes con úlceras en la piel.
4. Zumo de castaña de agua roja
1000g de castaña de agua roja fresca, cantidad adecuada de azúcar. Lavar la castaña de agua, quitarle la cáscara, triturarla, escurrirle el jugo natural, dejarla reposar toda la noche, añadir un poco de azúcar, cocerla un rato en la sopa y luego beberla. La castaña de agua roja fresca sabe a raíz de loto nevado y es la castaña de agua de mejor calidad. Beber jugo de castaña de agua roja en verano tiene el efecto de eliminar el calor y aliviarlo, aliviar la inquietud y calmar la sed. Esta es una excelente bebida refrescante para combatir el calor. Este producto también se puede utilizar como sopa para aliviar el estrés, lo que resulta útil para las personas que beben demasiado para deshacerse del alcoholismo y recuperar la sobriedad.
5. Castañas de agua guisadas
Ingredientes: castañas de agua, panceta de cerdo, rodajas de jengibre, ajo, salsa de soja, pasta de carne aromática, segunda sopa, sal, azúcar, aceite de maní.
Elaboración: Lavar los botones florales, cortarlos en trozos y reservar. Lavar y pelar las castañas de agua y reservar. Hervir la olla y agregar aceite. Saltee las rodajas de ajo y jengibre. Sofreír el Huawo por un rato, exprimir parte de la manteca y desecharla, agregar un poco de salsa de soja ligera y continuar salteando hasta que esté fragante, agregar una cantidad adecuada de castañas de agua y sopa de pasta de carne aromática, cocinar a fuego medio. , finalmente agrega sal y azúcar al gusto y reduce el jugo.
Edite este párrafo nuevamente al directorio. Castañas de agua: tenga en cuenta que las castañas de agua son frescas por naturaleza y deben consumirse con moderación. Comer demasiado dañará el yang y ayudará a la humedad; la carne de cerdo y las castañas de agua no deben comerse juntas porque causarán dolor abdominal.
Edite este párrafo nuevamente al directorio - Castañas de agua - Explicación detallada de las funciones clave Las castañas de agua silvestres tienen efectos milagrosos sobre el cáncer.
Se ha registrado en el "Compendio de Materia Médica" que la castaña de agua puede nutrir el bazo y el estómago, fortalecer las piernas y las rodillas, fortalecer los músculos y reponer el qi. La papilla de castaña de agua es beneficiosa para el tracto gastrointestinal y. Puede aliviar el calor interno. Los antiguos creían que comer más castañas de agua podía reponer los cinco órganos internos, eliminar todo tipo de enfermedades y fortalecer la salud de las personas. La llamada fusión del Homo sapiens tiene el efecto de adelgazar y culturismo, porque la castaña de agua no contiene grasa que engorde a las personas. Según el Japanese Journal of Central Medicine de 1967, las castañas de agua pueden inhibir la degeneración y la proliferación tisular de las células cancerosas y, por tanto, también pueden prevenir y tratar el cáncer.
En la actualidad, el cáncer se ha convertido en la segunda causa de muerte de la humanidad, matando a más personas que las enfermedades cardiovasculares. Los tratamientos actuales para el cáncer incluyen quimioterapia, fisioterapia y resección quirúrgica. De cualquier manera, mientras mata las células cancerosas, es probable que el tejido sano resulte dañado. Basado en experiencias experimentales y prácticas, este artículo presenta Ling, un producto anticancerígeno eficaz, no tóxico y económico para pacientes con cáncer. No hace mucho, la esposa de mi amigo padecía cáncer de ovario en el lado derecho, que se había extendido a la cavidad abdominal y torácica, produciendo una gran cantidad de ascitis sanguinolenta y derrame pleural. La ascitis fue diagnosticada como carcinoma de células granulares. Debido a la compresión de una gran cantidad de agua en el pecho y abdomen, el paciente tiene dificultad para respirar, sus labios se vuelven azules y su vida corre peligro. Posteriormente, fue hospitalizado en un hospital de Hangzhou. Después del tratamiento farmacológico y de tomar Leling Decoction al mismo tiempo, el derrame pleural y la ascitis disminuyeron un mes después. Después de que me extirparon quirúrgicamente el tumor, seguí bebiendo sopa durante 2 años en casa y vivo saludable hasta el día de hoy.
El Tang Ling siempre ha sido un remedio popular para tratar el cáncer. Entonces, ¿cómo funciona? En el laboratorio, se utilizaron métodos de genética molecular para determinar que el extracto de cáscara de castaña de agua tiene efectivamente efectos anticancerígenos.
Desde entonces, algunos laboratorios nacionales han demostrado sucesivamente que el extracto acuoso de castaña de agua tiene un efecto inhibidor significativo sobre el sarcoma de ratón ah3 y el cáncer de ascitis de Ehrlich. La tasa de inhibición del sarcoma de ratón s180 es 60*/. El extracto etanólico 50 veces mayor de castaño de agua tiene una tasa inhibidora 38,8 veces mayor contra el sarcoma de ratón.
La castaña de agua es una planta acuática flotante anual que enraiza en el suelo. Según el número de ángulos, hay castañas de agua de dos puntas y castañas de agua de cuatro puntas. Las dos esquinas de la castaña de agua son obtusas y redondeadas, por lo que se llama castaña de agua de lago. Hay dos pieles: roja y verde. Los experimentos han demostrado que entre varias castañas de agua, las castañas de agua tienen el mejor efecto anticancerígeno. Su cáscara, carne, tallos, tallos y hojas tienen efectos anticancerígenos, entre los cuales la cáscara y el tallo tienen el mejor efecto. Tang Ling se puede utilizar no sólo para tratar diversos tipos de cáncer, sino también para tratar úlceras gástricas, menorragia, disentería, hemorroides y otras enfermedades.