Almacenamiento y mantenimiento de la fruta Gorgona

Por lo general, la gorgona que podemos comprar se divide en gorgona húmeda fresca y gorgona seca procesada. Los métodos de conservación de estos dos tipos de Gorgonas son diferentes.

1. Cómo conservar las semillas frescas de gorgona. Las semillas de gorgona frescas solo se pueden almacenar a temperatura ambiente durante 3 a 4 horas como máximo, porque las semillas de gorgona contienen mucha agua después de abrirse. Si se dejan a temperatura ambiente, el agua se evaporará, provocando decoloración y olor. Entonces, la mejor manera es guardar las semillas de gorgona frescas sin usar en el refrigerador. Por lo general, una bolsa de vacío se llena uniformemente con agua y semillas de gorgona en proporción 1:1, se sella y se coloca en el congelador para congelarla rápidamente. La próxima vez estará fresca después de descongelarla.

2. Cómo conservar las semillas de gorgona secas. En primer lugar, Gorgona debe colocarse en un lugar fresco, seco y ventilado. Además, debido a que Gorgona es rica en almidón, existe el riesgo de que los insectos se la coman durante el almacenamiento. Puedes agregar algunos dientes de ajo crudo a las semillas secas de gorgona para evitar daños por insectos. Generalmente, se agregan de 8 a 10 dientes de ajo crudo a cada kilogramo de semillas de gorgona, que se pueden mezclar uniformemente con las semillas de gorgona y colocarse en un frasco con tapa hermética para evitar que los insectos se coman las semillas de gorgona durante uno o dos años.