¿Cómo comer Poria cocos?
Poria cocos contiene polisacárido de poria cocos, glucosa, proteínas, aminoácidos, ácidos orgánicos, grasas, lecitina, adenina, colina, ergosterol, diversas enzimas y sales de potasio. Puede mejorar la función inmune del cuerpo y el polisacárido de Poria cocos tiene efectos antitumorales obvios; tiene un efecto diurético, que puede aumentar la excreción de electrolitos como potasio, sodio y cloruro en la orina; tiene efectos sedantes y hepáticos; Efecto protector, inhibidor de úlceras, hipoglucemiante y antirradiación. Poria cocos también se utiliza como pastel de Poria cocos, pastel de Poria cocos y vino de Poria cocos. Algunos países utilizan Poria cocos como materia prima para medicinas y tónicos comúnmente utilizados por la marina. Poria cocos se puede utilizar como una importante terapia dietética en áreas y lugares de alta temperatura. El consumo regular puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad, ayudar a la digestión y fortalecer el cuerpo.
1. Poria cocos y gachas de castañas: 15g de poria, 25g de castañas, 10 azufaifas, 100g de arroz japónica. Primero hervir las castañas, las azufaifas y el arroz japónica con agua; triturar la Poria cocos y agregarla lentamente cuando el arroz esté medio cocido, remover uniformemente y cocinar hasta que las castañas estén cocidas. Alimentos que se pueden aromatizar con azúcar. Esta receta utiliza Poria para fortalecer el bazo y eliminar la humedad, castañas para fortalecer el bazo y detener la diarrea y azufaifa para beneficiar el bazo y el estómago. Puede usarse para tratar la debilidad del bazo y del estómago, la pérdida de apetito, las heces blandas y la diarrea.
2. Poria y wonton de pollo: 50g de Poria, cantidad adecuada de pollo, 200g de harina. Moler los cocos de Poria hasta obtener un polvo fino, amasarlos hasta obtener una masa con harina y agua, picar el pollo, rellenarlo con jengibre, pimienta y sal y envolverlo en wonton. Cocinar comida. Se originó en el libro "Cuidado relativo de las personas mayores". En esta receta, Poria cocos se usa para fortalecer el bazo y la humedad, el pollo se usa para fortalecer el bazo y el Qi, y el jengibre y la pimienta se usan para apetecer y reducir el Qi. Se utiliza para la debilidad del bazo y del estómago, vómitos, falta de comida e indigestión.
3. Poria cocos y papilla de invierno: 15g cada uno de Poria cocos y Ophiopogon japonicus, 100g de mijo. Agregue el mijo y el agua para cocinar las gachas; fría las dos hierbas hasta obtener un jugo espeso, agréguelas cuando el arroz esté medio cocido y cocine juntas. De "Sheng Huifang". Esta receta utiliza Poria para calmar la mente, Ophiopogon japonicus para nutrir el yin y limpiar el corazón, y Millet para aliviar los problemas y eliminar el calor. Se utiliza para la deficiencia del yin del corazón, irritabilidad, palpitaciones, insomnio y sequedad de boca y lengua.
4. Vino de Poria: 60 g de Poria, 20 azufaifos, 12 g de angélica, 12 g de baya de goji, 1500 ml de vino blanco. Picar el medicamento en una tinaja de barro, verter vino blanco, sellar y dejar en remojo durante 15 días, agitar una vez cada tres días y tomar 1 taza al día. Deben tomarlo pacientes con dolor de espalda, piernas débiles, fatiga, espermatorrea, impotencia, encanecimiento prematuro del cabello, palpitaciones, insomnio, pérdida de apetito, etc. Es causada por deficiencia de Qi y sangre y deficiencia de Yin y Yang.
5. Pasta de Poria cocos: 500 gramos de Poria cocos, 65.438+0,000 gramos de miel blanca. Primero, muele Poria cocos hasta obtener un polvo fino, déjelo flotar con agua limpia para eliminar los que flotan, saque los que se hunden, filtre el agua y luego blanquee, repita 3 veces, luego mezcle el polvo fino con miel blanca, caliente hasta que el agua gotee y forme gotas, y luego embotellela para su uso posterior, dos veces al día, 65,438+ cada vez. El uso regular de este producto es beneficioso para la prevención de edemas, obesidad y cáncer en personas mayores.
Receta de Poria cocos
Ingredientes: Poria cocos, crisantemos secos, semillas de sésamo negro, carne magra, rodajas de jengibre, sal.
Método: 1. Primero lavar los cocos de Poria y los crisantemos secos; lavar las semillas de sésamo negro y remojarlas un poco 2. Lavar la carne magra, cortarla en trozos grandes y blanquearla en agua hirviendo hasta que queden manchas de sangre; olla, llévelo a ebullición y agregue la Poria cocos y las semillas de sésamo negro. Hierva las semillas de sésamo, la carne magra y las rodajas de jengibre a fuego alto durante 20 minutos, luego baje a fuego lento y cocine por una hora, luego agregue los crisantemos. cocine por otros 20 minutos y finalmente agregue la cantidad adecuada de sal y otros condimentos. Eficacia: La carne magra de poria, sésamo y crisantemo beneficia el bazo y el estómago, calma la mente y calma la mente, beneficia la esencia y la sangre e hidrata los intestinos.
Sopa de Poria cocos y pescado negro
Ingredientes: 10 gramos de Poria cocos, 600 gramos de pescado negro, sal. Método de preparación: Después de sacrificar la cabeza de serpiente, lávela, agregue una cantidad adecuada de agua y 10 cocos de Poria, hiérvala, conviértala en una sopa espesa y agregue sal al gusto. Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, diuresis e hinchazón, tonifica la deficiencia y calma los nervios, hidrata y embellece. Puede mejorar síntomas como deficiencia y humedad del bazo, diarrea, edema, malestar e insomnio. NOTA: Las alergias están prohibidas.