¿Qué es la cera de abejas?
Cera de abejas, también conocida como cera amarilla y cera de abejas. La cera de abejas es una sustancia grasa secretada por cuatro pares de glándulas de cera en el abdomen de las abejas obreras de edad adecuada en la colonia de abejas. En una colonia de abejas, las abejas obreras utilizan la cera que secretan para construir el panal, la cubierta de los ovarios y la cubierta de la sala de alimentación.
La cera de abejas es un compuesto orgánico complejo. Los componentes principales de la cera de abejas son ésteres, ácidos grasos y azúcares sintetizados a partir de ácidos grasos superiores y alcoholes monohídricos. Sin embargo, debido a las diferentes especies de abejas, plantas fuente de miel en polvo, métodos de extracción, etc., la composición también tiene ciertas diferencias.
(1) Ésteres
Los ésteres de ácidos grasos incluyen monoésteres e hidroxiésteres, con un contenido del 70% al 75%. Entre los monoésteres, hay un 23% de palmitato de melisilo, un 2% de palmitato de melisilo, un 12% de cerato de melisilo y un 12% de éster de melisilo del ácido pirogálico. Entre los ésteres de hidroxilo, se encuentran los ésteres de alcohol de cera de palmitato de hidroxilo del 8% al 9%, los diésteres del 9% al 9,5% y los ésteres de ácido del 4% al 4,5%.
(2) Ácidos grasos
El contenido de ácidos grasos libres es del 10% al 15%; el ácido graso saturado del 9% al 11%, incluido el ácido cérico del 3,3% al 4,4% y el alquitrán de madera. ácido 1% ~1,5%, ácido melícico y ácido montánico 2%, ácido fílico 1,3%~1,5%, ácido pirogálico 1,5%, etc.
(3) Azúcares
El contenido de azúcar es del 10% al 16%, y los hidrocarburos saturados son los más importantes con cadenas de 15 a 31 átomos de carbono, incluido el 0,3% de 25- alcanos y 0,3% de 27-alcanos, 29-alcanos 1%~2%, 31-alcanos 8%~9%; los hidrocarburos insaturados son principalmente 30-alcanos, que representan el 2,5%.
(4) Otros ingredientes de la cera de abejas
La cera de abejas contiene ésteres de colesterol de ácidos grasos, colorantes (principalmente 1-3 flavonoides de doble hidróxido), W-miristolactona, alcoholes grasos libres, etc. Además, la cera de abejas también contiene una pequeña cantidad de agua y minerales. Los elementos de carbono, hidrógeno y oxígeno en la ceniza de cera de abejas representan el 80%, el 13% y el 7% respectivamente.
La cera de abejas es muy utilizada en la producción industrial y agrícola. En la industria de fabricación de cosméticos, la cera de abejas está contenida en muchos productos de belleza, como geles de baño, barras de labios, coloretes, etc.; en la industria de procesamiento de velas, se pueden fabricar varios tipos de velas con cera de abejas como principal materia prima en el sector farmacéutico; En la industria, la cera de abejas se puede utilizar para fabricar cera para moldes dentales, cera base, cera adhesiva, cápsulas para pastillas en la industria alimentaria, se puede utilizar como recubrimientos, envases y revestimientos de alimentos en la agricultura y la cría de animales; cera para injertos de árboles frutales y adhesivo para plagas. En la apicultura, se pueden fabricar cimientos para nidos y cuencos de cera.