¿Cómo freír flores secas de artemisa? Valor nutricional de las flores de insectos.

A juzgar por el nombre, mucha gente piensa que el cangrejo chino es una especie de flor, pero en realidad, el cangrejo chino no tiene nada que ver con las flores. El cangrejo chino es un hongo que es el cuerpo fructífero de Cordyceps sinensis. Es rico en proteínas y contiene 18 tipos de aminoácidos.

También contiene 17 oligoelementos y 12 vitaminas, entre ellas vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C, vitamina D y vitamina e

Material: Salvaje Arroz 300g, 100g cerdo, 20g cordyceps.

Accesorios: ajo, sal, jengibre, salsa de soja.

Secuencia/secuencia de operación

1. Quitar las hojas del arroz salvaje y preparar el cordyceps.

2. Lavar el arroz salvaje y cortarlo en rodajas.

3. Remojar las flores de artemisa en agua limpia.

4. Picar el cerdo y preparar el jengibre y el ajo.

5. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntala.

6. Añade el jengibre y el ajo y sofríe hasta que el ajo esté fragante.

7. Añade la carne de cerdo y sofríe.

8. Sofreír hasta que cambie de color y luego verter el ai seda suave.

9. Vierta la artemisa y sofría hasta que esté cocida.

10. Añade el arroz salvaje y sofríe.

1. Sofreír hasta que el arroz salvaje se ablande y succionar el jugo del ajenjo.

12. Añade la cantidad adecuada de sal y salsa de soja y revuelve uniformemente.

¿Cómo freír Cordyceps Sinensis seco?

Ingredientes: 300g de flores de artemisa.

Complementos: 1,5g de lomo, sal, aceite, pimienta, fécula, vino de cocción, pimienta.

Método de trabajo

1. Remojar las hojas frescas de artemisa en agua con sal durante diez minutos.

2. Poner agua en la olla y blanquear la artemisa durante unos minutos.

3. Sácalo y exprime el agua.

4. Cortar el pimiento en tiras.

5. Cortar el lomo en tiras, remojarlo, lavarlo y exprimirlo.

6. Añade un poco de salsa de soja, pimienta, vino de cocción y almidón y deja marinar unos minutos. Calentar aceite en una sartén, agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír hasta que esté cocido.

7. Dejar las flores de ajenjo.

8. Añade el chile rallado, sofríe con un poco de sal y retira de la sartén.

1. Arroz salvaje salteado con flores de Cordyceps sinensis

Cordyceps sinensis contiene una variedad de nutrientes, que incluyen proteínas, aminoácidos, cordicepina, manitol, SOD, polisacáridos, etc.

1. Cordyceps sinensis se puede utilizar como agente anticancerígeno, agente antiviral, antioxidante, inhibidor de ARN, sustancia bioactiva y agente antifúngico, y tiene ciertos efectos antitumorales.

2. Las flores de Cordyceps sinensis contienen ácido cordicépico, que puede regular el ambiente en el cuerpo humano, mejorar la función de los macrófagos en el cuerpo y desempeñar un cierto papel en la mejora y regulación de la función inmune del cuerpo. la resistencia del cuerpo a las enfermedades.

3. El polisacárido de Asarum es un inmunomodulador y tiene diferentes efectos sobre las células inmunes y las moléculas inmunes. La razón principal es que el polisacárido de Asarum brevis puede promover la proliferación y diferenciación de linfocitos T, macrófagos y leucocitos, producir una variedad de factores inmunológicos y desempeñar un papel inmunorregulador. El polisacárido de Cordyceps también tiene efectos protectores del hígado y los riñones, reduce el azúcar en sangre y tiene efectos antienvejecimiento. Chonghua, ¿alguien tiene la dirección del gato?