¿Se pueden comer cangrejos y caquis juntos?

1. El ácido tánico y otros componentes del caqui coagularán las proteínas de la carne de cangrejo. Las sustancias coaguladas fermentarán y se pudrirán en los intestinos durante mucho tiempo, provocando vómitos, dolor abdominal, diarrea y diarrea. otras reacciones.

2. Los caquis son de naturaleza fría y contienen una gran cantidad de pectina y goma de caqui. Los caquis verdes también contienen taninos rojos. La goma de caqui y los taninos rojos se coagularán en grumos cuando se expongan al ácido gástrico. En otras palabras, si se comen demasiados caquis, los coágulos de sangre pueden convertirse en bultos duros, los cálculos de caqui gástrico, que dañarán la mucosa gástrica. La carne de cangrejo es rica en proteínas y los caquis contienen mucho ácido tánico. La proteína se solidificará cuando se encuentre con el ácido tánico.

3. Debido a que estos dos alimentos son de naturaleza fría, si se comen juntos, el tracto gastrointestinal puede ser más insoportable y causar síntomas como dolor de estómago, especialmente en personas con el estómago frío.