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¿La cazuela utilizada por la medicina tradicional china para hacer sopa afecta la eficacia de la medicina?

¡Hola!

Está perfectamente bien freír medicina china en una cazuela, y no tendrá ningún efecto sobre la decocción. Pero es difícil utilizarlo para hacer sopa después de la decocción. En el futuro, este recipiente seguirá utilizándose exclusivamente para decoctar medicamentos.

La medicina tradicional china recomienda el uso de vasijas de barro o vasijas esmaltadas para la decocción, porque están hechas de tierra y pueden contener diversos medicamentos como "madera, fuego, metal, agua". Por lo tanto, no utilice ollas de metal para cocinar medicamentos.