Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer fideos de maní? Cómo hacer fideos con maní
¿Cómo hacer fideos de maní? Cómo hacer fideos con maní
1. Un puñado de fideos finos, 10 maní, 2 ajos, 2 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de aceite de sésamo. Blanquear los fideos con agua y escurrir.
2. Añade una cucharada de aceite de sésamo a los fideos para evitar que se peguen.
3. Añade dos cucharadas de salsa de soja y una cucharada de azúcar y revuelve uniformemente.
4. Cortar el ajo y el maní en rodajas y colocarlos sobre los fideos, con el ajo encima.
5. Después de que la olla esté caliente, agrega un poco de aceite a la olla, calienta hasta que salga humo blanco y luego viértelo sobre los fideos.