Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuáles son las diferencias entre el aceite de girasol, el aceite de maíz, el aceite de canola, el aceite de maní y el aceite de oliva?

¿Cuáles son las diferencias entre el aceite de girasol, el aceite de maíz, el aceite de canola, el aceite de maní y el aceite de oliva?

1. Diferentes propiedades: El aceite de girasol es el fruto del girasol. El aceite de maíz es un aceite extraído del germen de maíz. El aceite de canola es aceite exprimido de las semillas de canola. El aceite de oliva se prensa en frío directamente de aceitunas frescas. El aceite de maní es de color amarillo claro y transparente, de color claro, olor fragante y sabor delicioso. Es un aceite comestible relativamente fácil de digerir.

2. Diferente contenido de grasas insaturadas: El aceite de cacahuete contiene más de un 80% de ácidos grasos insaturados. El aceite de canola tiene un alto contenido de grasas insaturadas saludables (93). El contenido de grasa del germen de maíz está entre 17 y 45. Las semillas de aceite de girasol contienen entre un 30 y un 45% de grasa, y el mayor contenido de grasa alcanza el 60%.

3. Diferentes ingredientes y características: el aceite de semilla de girasol es de color amarillo dorado, tiene una textura refrescante y un ligero sabor a nuez. El aceite de maíz es rico en una variedad de vitaminas, minerales y una gran cantidad de ácidos grasos insaturados.

Información ampliada:

Notas:

1. No calentar hasta que humee, porque el humo significa que se han comenzado a producir sustancias nocivas.

2. No lo reutilices, ya que se deteriorará fácilmente si se calienta o se enfría.

3. No freír más de 3 veces.

4. No quemes el aceite. La quema puede producir fácilmente óxidos, que pueden provocar cambios en el hígado y lesiones en la piel.

5. La tapa de la botella debe apretarse después de su uso. El aceite de girasol se oxida fácilmente después del contacto con el aire.

6. Mantener alejado de la luz y el calor para evitar su deterioro. Debe colocarse en un lugar fresco y evitar la penetración de humedad.

7. El aceite usado no se puede volver a verter en la botella, ya que se deteriorará fácilmente.

8. Los usuarios de hepatitis B no deben utilizar aceite de girasol.

Enciclopedia Baidu - Aceite de maní

Enciclopedia Baidu - Aceite de oliva

Enciclopedia Baidu - Aceite de canola

Enciclopedia Baidu - Aceite de maíz

Enciclopedia Baidu-Aceite de semilla de girasol

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