¿Qué es un girasol? ¿Cómo es?

El girasol, también conocido como malva, también se conoce como amaranto de invierno o tobogán.

Las hojas son alternas, arriñonadas o casi redondas, con 5-7 lóbulos palmados, de 5-9 cm de diámetro, base acorazonada, lóbulos triangulares ovalados, bordes irregularmente aserrados y 5-7 venas principales, ambos lados escasamente estrigosos o casi sin pelos de 2 a 9 cm de largo; Las flores son pequeñas, de color rojo claro, a menudo agrupadas en las axilas de las hojas, y el pedicelo mide aproximadamente 2 cm de largo, el cáliz tiene forma de copa, tiene 5 dientes y el cáliz accesorio tiene 3 lóbulos y los pétalos son 5, triangulares; -obovado.

Datos ampliados:

Li Shizhen dijo: "El girasol era un alimento común en la antigüedad, pero hoy en día es bastante fresco". El "Libro agrícola" de Wang Jian decía: "El girasol es el maestro de varias verduras. Está disponible en todas las estaciones, es rico y resistente a la sequía, dulce y no tóxico. Después de comer, se puede utilizar para hacer cera (verduras secas saladas ), y el residuo marchito [niè] se puede utilizar para formar matas. Si las semillas echan raíces, pueden curar enfermedades "Esta verdura crece silvestre en varias partes de China, y sus raíces, flores y semillas se utilizan como medicina.

Las flores contienen mucílagos y pigmentos. Las semillas contienen aceites grasos y proteínas. Diurético, calma la sed, desintoxica, reduce la inflamación, trata llagas e hinchazón.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Girasol