¿Puedo comer huevas de cangrejo durante el confinamiento?

Durante el período de confinamiento, se pueden comer cangrejos con moderación. El cangrejo no sólo es rico en proteínas y bajo en grasas, sino que también tiene la función de eliminar el calor y desintoxicar, nutrir los músculos y activar la circulación sanguínea, y nutrir el yin del hígado. Sin embargo, las huevas de cangrejo tienen un alto contenido de colesterol, por lo que hay que prestar atención. Este artículo presentará el valor nutricional y los grupos adecuados de cangrejos para ayudar a las personas a disfrutarlos mejor.

Come cangrejos con moderación

Puedes comer cangrejos con moderación durante el confinamiento, pero ten cuidado de no comer demasiado porque las huevas de cangrejo tienen un alto contenido en colesterol.

Rico en proteínas.

Los cangrejos contienen una gran cantidad de proteínas, 13,8 g por 100 g, que pueden favorecer el metabolismo celular y mejorar el sistema inmunológico. Es muy beneficioso para el desarrollo saludable de las mujeres embarazadas y los fetos.

Rico en calcio y vitamina A.

El cangrejo es rico en calcio y vitamina A, lo que ayuda a mantener la función visual normal, mejorar la inmunidad y ayudar a la mujer a recuperarse después del parto.

Personas inadecuadas

Los cangrejos son de naturaleza fría y las personas con el bazo y el estómago débiles son propensas a sufrir dolores abdominales y diarrea, por lo que deben comer menos. Las personas que padecen gastritis crónica, úlceras estomacales y duodenales deben evitar comer cangrejos porque pueden provocar una recaída o un empeoramiento de la enfermedad. Pacientes con enfermedades del tracto biliar, como colecistitis, cálculos biliares, etc. , el colesterol alto en los cangrejos puede agravar la afección y no debe consumirse.